首页 > 异世界的百货供应商 > 第182章:开始!

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并且,拉斐尔的号令力高对他来讲可不是甚么功德,因为此次的比试全程都是被围观大众们看在眼里的,以是,苏斐和拉斐尔各自做了甚么样的菜式,都会被他们看到,而试吃的人在咀嚼拉斐尔的作品时,必定会很天然地给出更高的评价。

苏斐深深吸了一口气,他瞅了瞅站在离他比来位置的安娜和妮可,看起来,这围观的上百人里,也只要她们俩是果断不移地站在他的这边了。

这些泥土长年被酒精熏着,早就融入了很浓的酒味,可酒坛泥在酒坛子拆封以后也就没甚么感化了,泥土到处都有,酒楼也不需求屯着这些酒坛泥反复操纵。

苏斐对此也是表示无法,归君子傻钱多的帽子是在他头上扣死了,乃至,苏斐还听到人群里有这么说的……

再往内里,天然就是包裹叫花鸡的那层泥土了,这泥土可不是随便在地上挖一块就行,且不说卫不卫生或者里头会不会有虫子,就从口味的角度来考量,到处可见的泥土都不能用来包裹叫花鸡。

很快,拉斐尔在他那位管家的伴随下,走出了房间。

“开甚么打趣?泥巴也能做菜?”他中间顿时有人回道,“莫非他喜好吃土不成?”

这会儿,苏斐也是昂首看了看拉斐尔那边的环境,固然不能看清楚他详细在做甚么,但单单是看着他那大幅度的行动,苏斐都是一脸迷惑,不就是做一只鸡嘛,又不是宰牛,至于有这么大行动吗?

不管是在天朝当代还是在这个天下,酒多数是装在坛子里的,而长时候存放酒则需求将坛子密封,这时候人们就会用黏土将酒坛子密封上,因为酒精本就有消毒杀菌的感化,以是只要在比较洁净的处所取泥土,就不消担忧会发霉,而影响到坛子里的酒。

起首是鸡的种类,最好是三黄鸡,当然,这个天下并没有三黄鸡这个明朝太祖钦赐的名字,但苏斐之前在市场逛的时候,也是见到过近似的家禽,这个天下的人们普通豢养的是一种名为三翎花鸡,头上长有三片花色羽毛的禽类植物,普通的习性也就和地球上的鸡一样。

然后,苏斐便将整只鸡放到了一边,开端措置起将要塞进鸡肚子里去的馅料。

……

在叫花鸡的制作工序里,质料是最首要的,起首要筹办香料、料酒和酱油将鸡腌制,然后还要在鸡腹中塞入馅料,至于这馅料的种类就没甚么特定的套路了,只如果味道不至于太重的东西都能够塞出来,馅料的取材苏斐还得天亮后在市场逛一逛才气肯定。

顿时,广场内里围观的大众里便响起了呼声,拉斐尔在镇子里的号令力但是无人能比的,固然现场只要五小我会被选中参与试吃,但就算是能闻一闻出自拉斐尔之手的美食的味道,对大多数人来讲就已经是一种享用了,更何况,这但是能够看到拉斐尔做菜的全过程。

如许的成果就是,在第二天苏斐拎着一大包食材来到拉斐尔宅邸前的那块空位时,很多人都认出了他……就是上午阿谁来酒馆里高价收买酒坛泥的人啊。

固然按照法则,苏斐只要获得五小我中的两票就算是应战胜利,因为隔得太远,苏斐也不能断根地看到劈面拉斐尔将甚么食材拿到了桌上,但现在,他也只能集合精力在本身的叫花鸡上面了。

这只三翎花鸡并没有采取传统的割喉放血体例宰杀,而是直接将喉咙扭断,让鸡顿时断气,提及来,这类体例还能够让鸡更快摆脱呢。

他起首把刚从市场里买来的三翎花鸡放在案板上,鸡已经遵循苏斐的要求宰好,鸡的形状根基完整,只是将毛给去掉了,除了鸡一侧翅膀上面有道刚好能够往内里塞馅料的缺口外,表面再没有伤口。

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