此前曾经质疑苏斐的那位,现在也是杜口没有说话,只是稍稍握紧了手里的刀叉。
“太纯洁了。”苹果汁他们都是喝过的,可面前这带有苹果味道的液体竟然是澄彻而毫无杂质的,并且,水中稠浊的那些气泡也是让他们非常迷惑。
“在吃鸡之前,先来一口六合壹号吧。”苏斐微微一笑,拿起桌上的一罐六合壹号,将拉环揭开,别的四位也是照着模样把六合壹号的罐子翻开。
五人将饮料罐子拿起来,出于厨师的职业风俗,他们将鼻子凑畴昔闻了闻。
……
苏斐可没有尝过,他也不晓得叫花鸡的鸡胸肉口味如何,只能在一边看着迈斯将鸡胸部那块肉切下来,细细咀嚼着。
的确如此,鸡胸肉普通来讲都是最没有味道的,不像大腿和翅膀,鸡胸肉没有常常活动,以是肉质要粗糙一些,并且脂肪含量很少,如果只是纯真水煮的话,吃起来的确和啃木头没甚么辨别,也恰是因为鸡胸肉含有的脂肪非常少,以是也被当作减肥餐来利用,普通的沙拉中放的鸡肉块多数也是这部分的。
“另有调料,难以置信,竟然会有味道如此醇厚的酱汁,此中应当有一种酱汁在明天你和我比试的时候就用过吧,这也是你本身调配的吗?”
“是酸醋。”迈斯瞅了眼苏斐,又看了看瓶子内里透明的液体,说道,“带有苹果的香味,只是……”
当然,要评价这饮料究竟是甚么,还是得尝一尝。
古怪的名字。
苏斐喉结动了动,提及来,他也很想尝一尝本身做出来的叫花鸡,忙活了这么久,现在刚好又是用饭的时候,苏斐肚子也是有些咕咕作响。
六合壹号?
“这类烹调的体例非常奇特,我也是第一次见到,不得不说,你选用酒坛泥来包裹绝对是个非常精确的挑选,因为埋在地下烘烤,酒香已经渗入鸡肉。”
泥球被敲开的那一刻,香味顿时飘出,就像是一团平空呈现的鸡肉香味一样,劈面而来。
“另有青莲叶,这普通都是用作药材的,没想到新奇的青莲叶还能够这么用,对了,你的这类饮料是如何酿造的?为甚么在水中会包含气体?”
“你们尝尝鸡腿和鸡翅吧,我试一试鸡胸肉。”还是最年长的迈斯无法地摇了点头,说道,“鸡胸肉做的如何,才气够表现一良庖师的程度。”
几位评委一口将六合壹号喝完,长长地打了一个嗝以后,才用净水漱了漱口,在管家筹办将苏斐那堆剩下的土块、叶子、泥土,另有些许没有吃完的鸡肉撤走的时候,拉斐尔却俄然走了过来。
呲――
“并不算太粗糙。”迈斯吃下一小块,便连连点头,说道,“固然必定没有鸡腿和鸡翅上的肉嫩,但却有一种嚼劲。”
不但是五位评委,拉斐尔是都这么感觉,莫非还真觉得本身天上地下唯我独尊吗?还真是个有自傲的年青人。
“咳,咳咳!”迈斯饮下一口,大抵也是因为第一次喝到碳酸饮料的原因,并且六合壹号的酸度但是很高的,迈斯差点就被呛到,不过,在咳了几声以后,迈斯擦了擦嘴角,又大饮了一口,有了刚才的经历,迈斯深吸了一口气,将饮料咽下,这一瞬,他微微眯着眼,口鼻中收回了一声痛快的申吟。
但是……
黄色的鸡肉,红色的瘦肉和莲藕,红色的虾仁,棕色的蘑菇,都在青莲叶上放开来,五位评疲劳时拿起勺子,舀起满满的一勺异化馅料,放入嘴中。
毕竟也只是一只体型不大的三翎花鸡,五位评委很快就将整只鸡吃得只剩下背脊骨上那一丁点肉,接着,苏斐也是听到了他们对叫花鸡的评价。