“噢?你恁大的店家怎会无酒?”
“好嘞,客长这是绝世好马,小的定是不能虐待了”。店小二也是个聪明人物,直说的民气里头听着就欢畅。
李破军一听,挑了挑眉头,噢,另有牦牛肉,这倒是个好东西,别说牦牛肉,便是浅显的牛肉常日里也是可贵的。毕竟牛是最首要的耕作出产东西,宰杀了要犯法,单是代价就是浅显人一辈子都吃不到的,只要受了伤不能耕作的伤牛或者是老牛才会准予宰杀,还要在官府备案,这可不是浅显物质了。
便是一挥手号召来店小二,“小二郎,这炒菜倒是从那里来的?”
说着指着这道疑似炒的蔬菜,因为这盘蔬菜不是常见的煮烂的,而是还是成全部的,不是那种煮的稀巴烂的,另有翠绿之色,上面也有油腥。
店小二一听,一看内里天儿,天气渐晚了,也没多少客人来了,便是说道:“天气晚了,却不足暇。郎君但是有何叮咛?”
转头一看,隔壁桌的几个商贩正在推杯换盏的,细心一看,那杯中之物闪现奶红色,李破军当即便是明白了,本来是这个。
一靠近店门口,便有那眼界快的店小二上前来号召着,上来接了几人的马,李破军直说道:“上等的草料供着,不会少了你银钱”。
店小二将李破军四人引到一个靠窗的空桌安坐,每人上了一杯茶,便是塔了个手直灵巧的问道。
以后便是一便尝着这些菜品,一便说着:“小二郎现在可用空暇?”
213.机警的小二哥
店小二说的神采飞扬的,看模样对这替人讲解的行当很喜好,有做姑臧城讲解员的潜质。
李破军一听便明白了,这不过就是将蔬菜在油中悄悄滚一边了,就像那火锅麻辣烫一样,这便成了名菜了,离真正的炒菜还远着呢,不过也算是个雏形了,真正的炒菜是宋朝开端的,当时候用了薄铁锅才由机灵的老百姓缔造出来的。不过……连这个都能成为一店名菜,那我如果在长安将炒菜弄出来,那岂不是发了……
“好教郎君晓得,今岁年景不好,粮食便是用作那拯救之用的了,都督府也是下了禁酒令,不准官方擅自耗粮酿酒,本店的存货也早被那好酒男人买去了,是以无那米酿之酒。”店小二说话倒是很有章理,言简意赅的说得清清楚楚。
“哈哈,郎君这但是来对地儿了,俺们这天福堆栈便是放眼全凉州也是上好的舒畅地儿,保管你吃好咯还睡得好,不知郎君要如何安排?俺们这儿可有上好的草原牦牛肉,但是羌人那边弄来的,这但是好东西啊,这几位客长都是壮硕豪杰,胃口不能小咯,要不来几斤?”。店小二听了也是喜上眉梢,直油腔滑调的说着,说着还是挤眉弄眼的,非常风趣。