余锦年皱着眉将菜盛出来,踌躇着要不要畴昔,又唯恐畴昔了再被人抱着跟号丧似的哭。所幸季鸿深知贰心中所想,淡淡地开口:“讲。”
余锦年舒畅地伸了个拦腰,见外头天也暗了,便清算清算东西,将吴婶娘送的坛辣子装进篮子里,筹办去何大利家看病人。
季鸿问道:“如何了?”
逃回厨房,余锦年便不肯出去了,他将煲了一下午的鸡汤重新煮沸。季鸿很共同地拿来几只碗一并排开,又听少年叮咛在碗里各打上一颗鲜鸡蛋。此时的鸡蛋都是土生土长的柴鸡蛋,各个儿金黄鲜嫩,绝无净化。
余锦年点点头,把酱油倒进锅里熬热,煮沸一轮,再插手姜、酒、糖与虾子再煮,撇去上层浮沫,做成了虾子酱油,供白斩鸡蘸食用。他夹了几片鸡在小油碟中,在虾子酱油中滚一圈,便送到季鸿嘴边:“尝尝菜。”
何大利立即端起一碗来,也不顾烫嘴,沿着碗沿哧溜吸了一口,这一口将几片芫荽叶并一抹蛋花一起喝出来,还没来得及嚼,鸡汤就顺着舌头滑下去了,他忙接连喝了两大口,被烫得不可,哈、哈地直吐气:“鲜,辣,香!好喝!”
余锦年在汤碗中撒上一撮芫荽,点上几滴香油和醋,才说:“尝尝吧。”
匠人们吃得满嘴流油,一口肉菜一口馍馍,可谓是风卷残云。
等余锦年又炒好了一道酸辣银牙。那头何大利才堪堪收了泪花,一脸不幸地望过来,只是何大利的视野还式微到余锦年身上,就被半途挪过来的一具身躯给挡住了,他昂首看看,是一个面相俊美的郎君,正无甚神采地看着本身。
两个学徒也拽过碗来喝了一口,也连连奖饰。
没等少年张嘴,季鸿便皱着眉走过来,把少年的手拽出来,撩起本身衣摆给他擦洁净了,人揽在本身身前护着,问道:“何人?何事?”
刚才固然在阴阳师父那儿打了个照面,何如当时何大利还沉寂在哀思中,没能重视到少年,眼下将余锦年细心打量了一番,才欣喜一声,畴昔拖着余锦年的手:“你是一碗面馆的小年哥儿?”
他说罢,便舀出一勺烫嘴的鸡汤来,又高又快地浇进打了鸡蛋的碗中,刹时蛋液被热鸡汤冲开,黄澄澄地浮上来。上一世他跟着养父在故乡住过几年,常常在街头早餐摊儿上喝一碗糁汤,配上小笼包,真是甘旨非常。
季鸿垂首看向身侧的少年,见他微微蹙眉,与常日烧菜时的轻松分歧,他现在神态端方,神采当真,灵巧当中又平增很多慎重,便也忍不住多看了几眼。
三人各喝了一碗糁汤进肚,还意犹未尽地舔舔嘴:“哈哈,这汤喝着上瘾啊!如果有点汤饼泡着吃,就更舒畅了。”
直到被季鸿拉回了厨房,余锦年才俄然回过神来――灶内火都被本身抽了,如何能够会把水烧沸!他再转头去看季鸿,那人抱臂站在厨房门口,一脸扯谎不脸红的模样。
何大利毕竟是越不过季鸿这座顽山,便今后径直坐在方凳上,低头沮丧地讲来:“我有个混账儿子,之前总不学好,跟着一帮纨绔混迹,可你说,他再混账也是我老何家的独苗苗不是?唉,这不是,翻开春以来,这混账小子不晓得从那里染了病,返来就咳,日里夜里的咳,总也不好。请来的大夫说了很多,却也没有定论,另有道叫我们筹办后事的。”说着就要捶腿大哭,“你说我老何家就这么一根独苗苗……”
余锦年被他过分冲动的反应吓了一跳,点点头:“我是。”
算了算了。
季鸿张张嘴想说甚么,俄然从内里涌出去两个年青小子,两人虎头虎脑的,道是何徒弟带来的帮厨,来与余锦年帮手打杂的,问有甚么需求他们做的。