“账切不成乱记，如许……”季鸿话说一半，转眼看少年目光呆滞地盯着火线，神采呆呆的不知在想甚么，另有一种敬爱的稚感，他看了两眼，便低头本身冷静将账页清算了，又见少年迟迟不归魂，才出声唤道，“余……锦年？”
而没事理的泉源余锦年却浑然不知本身被人盯着，兀自高兴地与馄饨郎交换馄饨馅儿的做法，还热忱聘请人家去一碗面馆赏光吃面，诡计给本身拉来更多的买卖。
余锦年天然没听到，他尚且在梦里追着周公捉胡蝶呢。
这位吴婶娘说来也是缘分，余锦年刚来面馆的时候人生地不熟，内心还乱糟糟的。贰内心愁闷，就想吃点辣的痛快痛快，因而早晨快打烊的时候，见店里也没甚么人了，就用后厨剩下的边角料给本身做了一碗鸡丝凉面，麻辣口的。
三鲜馄饨是最鲜的一种馅儿，里头裹上香蕈、鸡蛋与虾仁，热汤中滚沸，撮上葱花与浮椒面儿，最后连汤带面一起嗦进嘴里，被烫得直吸气还舍不得仓促咽下，这是一种享用。
邹伍眨巴着眼：“您说年哥儿？他叫余锦年，烧菜挺好吃的。我们济安堂的伴计们都喜好吃呢，我也喜好……”
他又就着灶里的火，煮了一大壶竹茶。茶虽是粗茶，但重在清爽解乏，绿叶清汤，恰好配梳儿印。将这些都做好，他伶仃用小盘盛出一些来，留给穗穗和二娘，剩下的才送往前堂，给那些嘴馋的门客们。
月夕日愈近了些, 各处酒楼店家都陆连续续地清算起堂面来, 另有约了木工瓦工来修整门面的。信安县有中秋放灯的风俗，是以克日街上已有扎了竹条灯来卖的，生果鱼虫、月兔鸟兽, 各种形状，无奇不有，俱是色彩素净，做工精美，连余锦年见了都想买上一盏来看看。
明天逮着了季鸿这个大闲人，陪本身一起傻，这机遇当然不能错过了！
余锦年一听，这面不售卖的话就说不出来了，忙钻到后厨给她做了两碗。
而他脾气也并非是那多愁善感的，不喜给本身平增忧?，非常随遇而安，既是老天赏了，又怎能白白放弃？是以经此一遭，他倒是比以往更加豁然了，眼下就当是统统归零，重新来过吧！
余锦年得意自乐，一边哼着歌儿，一边将梳子齿边斜着压|在切好的面段上。
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待余锦年浑身披发着皂角香气进屋来，季鸿正靠在大迎枕上，就着亮光看书。
这牛角梳是那日一个货郎健忘带铜板，留下抵面钱的，徐二娘用不着，便送给余锦年了，还是极新的一把，此时用来做梳儿印是再合适不过了。不然，总不好叫内里的门客和穗穗二娘吃带着头油的酥果吧？