张月瑶听了心中一动,若真如月儿所说,还真不错。“好,等大姐把剩下的洗完,归去就把这事跟大哥他们说说。”
“大哥,你们返来了,可抓到鱼了?”
等菜上桌,大师都试了鱼的味道,味道比设想中还好,大姐的技术真不赖,一次就做的这么好!连她不如何喜好吃鱼的都喜好上了,鱼肉鲜甜适口,没有土腥味,又有葱的香味酸菜的异化,酸菜鱼又加了两个辣子,还带有丝丝辣味,既好吃又下饭。大哥他们更是赞不断口,最后,两盆鱼都吃得干清干净,三哥还不断的申明天也吃鱼,逗得大师笑得高兴不已。
歇了好几天,家里的剩下的猪内脏明天赋拿来洗,等洗洁净了也好添个菜。这东西别看着臭,吃起来入味又能下酒,就是洗起来费事。要不是月儿阿谁空间能自行断根异味和脏污,她都不想让月儿收着,就怕把内里也弄脏弄臭。
“嗯,我们能够去飘香楼尝尝,也能够本身摆摊零卖,到时卖得便宜些就行。家轩的胳膊使不了力,这些天我和家泽轮着在河里多抓些鱼存着,等存的多了过些日子送去镇上卖。趁着大师办年货的时候多卖些钱。”
此次是大姐第一次试手,固然味道还不晓得如何样,但厨房里的香味都飘到院子里去了,惹得三个哥哥都跑来看热烈。
“不是,大姐,我是想跟你说,我晓得如何去掉泥腥味,如果做好了,我们家不但能够添个菜,还能够卖钱。 要不如许吧,我们让大哥他们在河里抓几条鱼,早晨大姐就按着去腥的体例做了吃。”
张家泽看着两个盆里的鱼都吃光了,不由开口道:“大哥,没想到大姐按月儿说的做,鱼里的泥腥味一丁点都没有。明天我们还去抓鱼吧,多了的我们能够拿去卖,最仿佛上回那样,在家做了菜带去试吃,还能够去飘香楼尝尝。”
他没想过要把去腥的体例卖钱,各家的日子过得都不轻易,能填饱肚子就不错更别说吃些肉菜了。如许的日子他们家过了好些年便不想赚这个银子,鱼也算肉菜,河里都有得抓,让大师吃上也不错,更何况这个别例是月儿奉告他们的,给月儿多积些善心也好。