毛豆豆剔下鱼肉,将鱼头鱼骨递给叶无尘,两人便同时烧起两口锅,一口煮鱼骨,一口煮羊肉!
时候一分一秒的过,待全员的神采都跟毛豆豆一样葱心儿绿时,人潮中才走出一名身穿布衣,脚踏麻鞋,布条扎发髻,长衫落脚出破了个洞的……宝轩王周蔚然!
“时候到!”跟着刘健琛一声令下,全员防备!全数齐刷刷的看向待定区,可另有一个地区空着,再看那充公工的参赛者,只能贫寒两行泪,捂脸逃窜。
那里出错了吗?不然周蔚然尝过一口,那刚毅俊目标男人,如何会眉心直皱,一脸苦相?
程欣轻咳一声:“这两道都好,怕是不好决定啊!”
而另一边的叶无尘,煮鱼骨时先戳出鱼血,免除腥味,再过沸水煮头汤,接着转小火慢炖!瞄一眼毛豆豆,看她用心做本身的,只好独自抓了一把菊花,用纱布包好,丢进了鱼汤中。
随后,毛豆豆大吸口气双刀脱手!眨眼间鱼肉变肉泥,毛豆豆再抓起重重摔打在栈板上,几次数十遍,直到鱼肉劲道,便插手芡粉与调味料,几次揉/捏,直至鱼肉团光滑有韧劲儿,毛豆豆才看了一眼羊肉鲜汤,见其上飘出厚厚一层羊油,便将锅端下,羊油天然均匀铺在汤面上,再拿出漏勺,将鱼肉从漏眼儿中直接将面线挤入羊汤中!面线沾到羊油均匀的裹上一层,但是那高温的汤水,刹时便将鱼肉面线烫熟!
周蔚然含笑,幽幽出口:“冯大人,妙技术,山芋甜汤,冰冷爽滑,汤中没有一丝杂质,入口自流下腹,实在高招。”
而周汉林不由吃了面,竟在面勺中加了汤水一起喝,那美好滋味怕是不消问了,看他那张脸,就晓得爽到了心眼里!
……