首页 > 阴阳食谱 > 第六十一章:攒宴

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在厨房中,赵水荷当仁不让,起首抡起袖子,说是要让我们大开眼界。

说完话,水荷解开了本身的围裙,一把扔给我,让我做菜。

我说话间,赵水荷冲我做了一个怪脸,然后伸出纤细的手指,沾水涮洗了一下,一边拿麻布擦洗,一边冲我吼道:“明天让你长长眼力,让你晓得一下,我黑虎街第一厨娘的名声,不是白来的。”

说完话,我站起家,号召阿四一起去了厨房。

家常豆腐我晓得,沙锅豆腐我晓得,一品豆腐我也晓得,但是这个甚么家常一品沙锅豆腐,真就没传闻过。

赵水荷乃至还与我夸口道:“这类私菜,在海内都是独树一帜的!一菜一份,故而开私房菜管子的人,都是我们淮扬殿堂出身的,你们比不了。”

水荷说,她本身固然是白案面食厨子,但因为是淮扬两祖殿的出身,故而也和很多江浙的厨娘一样,尤其会做“私庖”,也就是所谓的小炒菜。

老赵的话,让赵水荷像是得了个莫大的便宜不是普通镇静,因此她当即蹬鼻子上脸道:“你说的哈!那从速给我拿一块豆腐,五颗油菜,一个猪脚,一个沙锅来……嗯,照顾你们北方人,再拿俩辣椒,葱米,多给我弄些香菇,火腿肉提味,在找点竹笋,没有的话就用北笋代替。”

而我霍老板好不轻易屈尊给伴计们做一次饭,却只获得赵水荷“自带暗中属性”的卑劣评价。这也有点太令人寒心了。

轮守,就是定值日表每天出一小我做菜,大师均派。攒宴,则是一桌子人拼菜,每小我都出一个菜,如许好好吃上一顿。

水荷的话,挺让我不测的,固然……我晓得攒宴是个甚么宴席。

随后,水荷笑着把高压锅封闭,取出里边已经骨肉分离的猪脚,用刀切下猪脚上的肉质,又用刀背把剩下的骨头劈碎,放进火腿香菇的汤锅中猛煮,提味。

我说完这些,水荷有点吃惊的望着我道:“荷叶,锡箔纸……你要做叫花鸡?”

听了水荷的话,我们统统人不由一笑,这赵海鹏更是调侃道:“哎呀!自封的很快呀!那好,明天我给你搭动手,你做菜,我给备料。”

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