接着龙小虎奉上第二道菜，马小跑报菜名：
马家人特别爱好它，给它取了“蒙达”这个很正式的名字，不过也常常直呼它金毛。
陈高根徒弟终究压不住直来直去的脾气，点头道：
比马小跑入行稍晚的金童惊呼：
陈高根固然对菜品本身不觉得然，但是对师弟另辟门路的创新精力非常赏识。
听过陈高根的批评后，固然有马小跑的解释，大师却不敢动筷。还是陈高根大胆，舀一勺和着蚂蚁的土豆泥送入口中——谁叫他是马小跑的师兄兼半个徒弟，固然嘴上有所攻讦，但还是要身材力行地赐与支撑，不然别人会如何看呢。
因为饭厅局促，宴席设在宽广的天井当中。华灯初上，秋月攀枝，七八位同业客人接踵达到，马小跑致热忱简短的欢迎词以后，凝集了他无数心血的别致菜肴开端一道一道昌大登台。
只见黄底金边大圆盘中，二十四颗圆润糯白的桂圆围成一个大圆圈，每一颗桂圆正上方并排相嵌着两只叩首虫。虫子油黑发亮，须足皆全，头一概朝向客人，恍若正在向每一名客人叩首作揖普通。盘心插两朵亮丽的大红玫瑰花，带着几片鲜绿叶作饰。
马小跑的师兄、也算半个徒弟的陈高根徒弟微摇脑袋，本欲泼些冷水，又觉似有不当，因而开口道：
蚂蚁上树
无人拥戴易贵和的建议。
妘危弱的姓名见“危”见“弱”，人却高大强健，体重近200斤，体形与人名大相径庭。并且此人才气不凡，敢作能为，精力充分，寻求完美，在沙纹鱼菜品研发创新上博采众长，独树一帜，在行政办理上获得有大型名企高管经历的总经理真传，程度了得。本身本领高，当然等闲不会对部属或同业发声点赞。马小跑的“故乡之恋”能获得妘危弱总厨的高度评价，可见创意实在不凡，作品确属精彩。
沙纹鱼餐饮连锁办理有限公司总店厨师长罗全壮立马站起来表示反对：
“金秋时节，歉收期近，故乡风景，爱作主题，质料搭配得当，光彩层次清楚，构思新奇，匠心独运！特别让人拍案叫绝的是，能将一种虫豸的活动升华成人间的境地，真是千古一菜！不，这不是一道菜，而是一幅画，一幅吟唱爱在金秋的艺术作品！”
“这第一道菜属于礼节菜，做法平常，不过以此向各位表达欢迎之情，各位见笑。恳请提出贵重定见！”
终究征服了刻薄的大师兄，马小跑内心非常的对劲。
金童嘴里赞叹着，却并不动筷咀嚼。
“师兄攻讦得是！”马小跑诚心回应，“小弟这是异想天开。这道菜小弟就是想反其道而行，看看用真材实料究竟能做成甚么模样。这道菜中的蚂蚁，大师尽可放心合用，我就教了制中草药的徒弟，用科学体例消弭了毒素，并且将蚂蚁肚挤空，另添补了食料，大师尝尝看是甚么味道。请大师重视，蚂蚁和着土豆泥，与蚂蚁和着巧克力入口的味道有较着不同，大师细心咀嚼。”
“跑弟但是混闹！实在蚂蚁未经特制是有毒的，谁敢吃呢？‘蚂蚁上树’这道传统菜看似简朴，实在很考功力，想做到味形隧道不练习个一年半载恐怕是不可的。”
压成碗圆形亮黄色的土豆泥作底，正中栽着一株筷子高，乳白巧克力凝铸而成的“树”，六根“枝叉”上长着“绿叶”，挂着十二颗豌豆大的鲜红“野果”，米粒大的玄色蚂蚁兵分八路，一只接一只从盘的边沿爬过土豆泥，爬上“树干”，爬满“树枝”。
陈高根陈大师终究点头浅笑，以极其赏识的目光望着马小跑。他由衷地奉告本身的师弟，如果明天徒弟庄旭参加，必然也会对这一道菜赞叹不已。