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夏珍一共蒸了四笼的分量，此时氛围中已经模糊飘来米香味，夏珍看粥快熟了，大火将白粥煮地“咕咕”沸腾，将腌制好的鱼片放入锅里打散，一边下鱼片打散鱼片，一边将白粥搅拌，再插手盐。在鱼片大要变的洁白却没有全熟的时候关火，用余温将鱼肉闷熟包管吃到嘴里的时候是最鲜嫩的口感，在鱼片粥上装点细细的姜丝和碧绿的葱花，点几滴生抽提味。
小张看到夏珍的第一眼感觉她的做派应当是可可之流的，但是当他看到夏珍秀起刀功的这一幕……嗯，脸好疼啊！！！
世人方才品到了蒸饺的奇特，但一个的分量实在是太少了，还没反应过来就进入肚子了，真是让人黯然神伤。世人目光炽热地盯着蒸笼内里最后一个蒸饺，狂流口水，但是碍于大boss在都不敢伸筷子去夹。
夏珍的行动却未作停歇，她将措置好的鱼片插手切成细丝的姜丝，倒入留香记料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀后腌制一段时候。
俄然boss夫人咳了两声，boss立马一脸怨念，本来应当直接送进嘴里的最后一只蒸饺，转了个弯落在了夫人碗里，boss咬牙切齿、强颜欢笑，“您渐渐吃，渐渐品！”
【吴晓琴：珍珍方才做好的两道菜，超等超等超等超等甘旨，现已空盘！大师早餐吃了吗？】
趁着煲粥腌制鱼片的空荡，夏珍开端制作四喜蒸饺，这也是饺子种类中的一种，远远看畴昔像是一朵具有四朵花瓣正在盛开的花朵，蒸饺的四片花瓣用四种分歧的食材添补，因为各地的饮食差别以是包含的四种食材也会有所差别，夏珍明天选用的是粉嫩的火腿末、金黄的炒蛋碎、碧绿的菠菜碎以及鲜美的香菇丁。打底的馅料则是将虾仁和前夹肉剁碎后调味。
小张看地冷静的咽了口口水，太反差太吓人了。他老婆一个身上有肌肉的跆拳道锻练第一次杀鱼的时候惨不忍睹, 鱼身溅血的时候更是被吓得大呼……他看着四肢纤细的夏珍, 不动声色, 连眉头都没有皱一下，那淡定自如的模样让小张这个大男人都感觉非常汗颜。
吴晓琴眼底尽是怜悯地看着boss，连boss都吃不到她内心也好受多了，吴晓琴秉承着报社的欲望，将方才拍摄的照片发进了公司微信群里。
四喜蒸饺也出锅了，白嫩嫩的饺子皮包裹着满满的馅料，粉、黄、绿、黑四色清楚，形状端的非常敬爱。小张看着一个个白白嫩嫩的蒸饺，的确是口水直流，他已经能够设想到本身一口一个蒸饺，大快朵颐下的绝顶甘旨了！
夏珍措置鱼片的行动更是让小张喝采，那把开刃好的菜刀被握在夏珍手里，像是俄然被付与了生命普通，那薄薄的刀刃沿着鱼尾处下快刀，斜刀快速地将鱼肉片成薄片，那鱼片轻浮地如同蝉翼，模糊都能看到鱼片上的头绪，鱼肉剔透仿佛能够透过灯光。
夏珍包起蒸饺来还是很有美感，盯着屏幕的小张这才舒了一口气，他只见夏珍纤细的十指翻飞，行动华丽而敏捷，夏珍还是用心放慢速率的，将打底的肉馅安排在饺子皮最中间，将乌黑的饺子皮半数再半数以后就模糊暴露四瓣来，夏珍将四种分歧色彩的馅料填入顶部，一只四喜蒸饺完成，拖在夏珍柔嫩的掌心，看起来更加敬爱了几分。
四喜蒸饺不但是颜值担负，口感也是一级棒！蒸饺的特性在于丰富和具有层次感的口味，如果像小张如许一口一个的吃法，那口味是相称具有层次感的，入口是猪肉和虾肉的鲜美，是火腿的醇厚鲜美的奇特口感，最后是菠菜的微微回甘。