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色香味俱全,惹人入胜,装盘精美绝伦。
陈以修不晓得如何开端话题,他的目光落在煮着咕咚咕咚的鸭汤上,拿起手机拍了一张照片发给夏珍。
陈生被分到了半碗汤,他底子不舍得大口喝,一小口一小口地品,老鸭汤香醇味鲜,笋鲜肉糯。
…………
等事情职员的视野分开了夏珍,世人这才看到陈生的身影,这么个大活人站在他们身边半天都没有发明。
在事情职员在清算厨台、洗濯餐具的时候,夏珍被大boss伉俪拉到了隔壁的歇息室。
他一边喝着那香醇的鸭汤,手掌心都暖呼呼的,陈以修忍不住在微信上私聊了夏珍,自从两人变成网友后,交换的频次也挺迷的,每天都问候几句,碰到甚么特别首要或者风趣的事情的时候,还能瞎扯半天。陈以修总感觉夏珍成心偶然间在逢迎他说话,将粉丝的身份保持得特别好,陈以修偶然候感觉有些心塞。
一日三餐里的午餐烹调用了夏珍挺长时候的,最耗时的当属那道芦笋老鸭汤,鸭肉味甘性微凉,芦笋性味甘寒,鸭肉和芦笋合吃具有清热温肺、化痰止咳的感化。炖鸭汤的时候插手几片火腿片能够吊美味,在包管保存了鸭汤原汁原汤的根本上,增加了鲜美口感。
陈以修看到这句话心头一跳。
这三盘菜装盘后被拍照师端到了一旁,剩下的松鼠鱼、耗油生菜跟香辣牛肉烹调的时候则不必这么长。陈生跟着拍照师屁股前面,深深地吸了一口气,脑海中满满的都是这些美食。
陈生出去后, 眼睛就一眨不眨的一向盯着夏珍……和她手里的食品。
【陈以修:是周家老爷子?】
夏珍倒是谦善地很,“周总你过奖了,算不上甚么豪杰,我只是个浅显的厨子罢了。”
【夏珍:好巧。】
【夏珍:我比来比较忙,要帮一个老爷子办70岁寿宴的席面。】
第三口沙锅里的红烧狮子头也正在收汁中,狮子头要好吃需求选用肥瘦相间,七分瘦三分肥的猪五花,剁肉的时候要保持细切粗斩,肉粒大小适中才气最大程度地包管口感,接收汤汁。肉馅里插手荸荠跟香菇,口感层次更加丰富,做成丸子后先炸后炖,夏珍选得是一口沙锅细火慢炖。
老鸭汤好啊,能够解腻,恰好他比来有点咳嗽了。
人家留香记小编都跟她见过面了,不晓得为甚么这么一想,陈以修内心另有点小难过。
没有吃早餐,更饿了如何办?!
等拍照师宣布拍摄完成,围在桌旁的事情职员立马往椅子上一坐开端抢坐位,夏珍给每小我盛了一碗饭,热气腾腾的白米饭都看起来特别好吃。
这道桂花糯米藕属于非常家常的菜式了, 清脆的莲藕和芬芳的桂花是这个季候最美好的奉送, 而夏珍巧手将这几样时令风景恰到好处地组合, 便成了老饕眼中的致命引诱。
???
夏珍神态自如,气定神闲地给鱼肉抹上干淀粉,就拎住了鱼尾,滑至烧的滚烫的油锅里,不一会儿那整条鱼就定型了,光彩金黄。
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正逢桂花糯米藕出锅, 夏珍将糯米藕错落有致的摆放在盘中, 淋上苦涩的蜂蜜, 那酱红色的莲藕衬着虎魄色的蜂蜜,对于甜口爱好者来讲是致命的引诱。
陈生是踮起脚尖,闻者那扑鼻而来的肉香味,脸上一片如痴如醉。
陈以修看到对刚正在输入中。