首页 > 御厨在现代[古穿今] > 60.060
这道菜看似平淡，实则最鲜美不过，火腿、开洋和鸡汤都是大鲜的食品，经详确细烹调香味完整渗入，已经丝丝入扣，吃起来那是超乎平常的珍美。
两盘菜轻松空盘，宋乔还多吃了几口米饭，他感觉这家店里的就连米饭都比内里的好吃，软硬适度，软糯适口细细咀嚼仿佛带着别样的清甜。
宋乔一脸等候，他们来得早，排在步队后很快久轮到了他，他透过一尘不染的玻璃罩看看这道菜，又看看那道菜，都感觉非常适口。他还是点了几道让他剪视频时念念不忘的菜，“我要茄汁大虾、水煮肉片、红烧狮子头……”又点了本身跟袁佳佳想吃的菜，“再来一盘回锅肉、麻婆豆腐，另有红烧肉烧芋头跟蟹黄豆腐。”
宋乔憋了一个礼拜的，终究吃到了念念不忘的这家店，一下子就没有个收敛的认识，足足点了两餐盘的菜这才依依不舍地回到了位置上，大刘跟别的一名同事也是战果颇丰……因而形成的成果就是这张四人桌上底子摆不下这么多食品。
李子木跟团队其他事情职员全数落座, 因为提早晓得了这家店里一到饭点的火爆程度, 他们为了给其他主顾留位置，都是一桌坐满, 特地选了朝内里的位置。
宋乔见她这模样，也吃了一开口。赛螃蟹并不是以螃蟹为食材的，却胜似螃蟹，为了包管闪现出来的菜品色彩纯粹，选用的食材是柴鸡蛋，将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离后，蛋黄里插手碾碎的咸蛋黄，将蛋黄和蛋清别离下锅翻炒，等蛋黄和蛋白炒到方才好的滑嫩状况，这个时候形状是比较像螃蟹的。再用姜末、糖、醋、盐来调味。
明天珍味坊十点半还没到的时候就涌入了一批熟谙的门客, 浩浩大荡的一群人全都是《三百六十行》节目组的事情职员，以李子木为首, 每小我神情间都模糊有一股难以舒解的郁结之气。
说着自顾自地伸出筷子夹了一块盘子里的炒鸡蛋，送入嘴里，才方才咀嚼了两下，脸上的神采就变了，双眼中仿佛迸收回浓浓的冷傲，将炒鸡蛋咽下后仿佛让就是回味无穷，她舔了舔嘴唇，然后又伸出了筷子去夹第二口。
沈云阳从善如流地笑道，“那你们快坐，我让人快点把菜从后厨端上来。”
那位同事却美滋滋地一边咀嚼，改正道，“你说错，是赛螃蟹！”
第二盘处理的是金黄的炒鸡蛋，大刘还不欢畅别人说他点得这道菜是炒鸡蛋，大刘神情对劲道，“甚么炒鸡蛋？人家叫赛螃蟹，口感比螃蟹还要鲜美？”
另一个同事却笑道，“之前一向听到赛螃蟹的名头还觉得是甚么呢？不就是炒鸡蛋吗，还跟螃蟹比味道呢？”
沈云阳在后厨帮手，听到洁净阿姨说俄然来了一群人, 此时夏珍又恰好不在, 沈云阳还觉得是有人过来肇事打斗的，一出来最早看到的倒是李子木。
宋乔瞥了一眼列队已经排到了门外的步队，点点头，“是挺短长的。”这道大煮干丝怪不得要限量供应呢，做法讲求庞大，如果桌桌供应的话，有的厨房里忙了。这用来装干丝的汤盆比其他的碟碗大，满满的一碗。
李子木身后带来一群人，像是把他们全部组统统的事情职员带出来翘班了。
宋乔端着茄汁大虾的盘子，四人你一个我一个，没有两秒钟就快速空盘了。宋乔尝了一口，公然跟他设想中一样地甘旨多汁，酸酸甜甜的酱汁浓烈将大虾包裹，鲜肉鲜美有弹性，真正地唇齿留香。