动手闻言,内心都是松了口气,还好徐主厨挑选了最善于的刀工,没有被怨气冲昏脑筋,如许一来,胜算就更大了,是时候杀杀这小子的威风了。
从布包里取出被布条包裹的厨神菜刀,一圈圈取下布条,内里的菜刀顿时展现在世人眼里,能从刀身上瞥见本身的模样,而那刀柄,更是一件精彩的艺术品。
“时候严峻,就比刀工吧!”徐礼说道,面对楚逍,他脸上轻松,内心却很没底。
徐礼余光一扫,瞧得楚逍那慢吞吞的行动,内心不忍调侃起来,后者也就这点本领,切鱼片还是本身强上一线。
砧板上刚好放有两条刮掉鳞片的鲤鱼,徐礼望向楚逍:“就用这两条鲤鱼吧,看谁切得快、切得好、切得薄。”
唐芊语微微点头,红唇微启:“三!二!一!”
徐礼微微沉吟,而后豁然开畅,俯身拱手道:“年纪悄悄却有如此刀工,是鄙人眼拙了,大蜜斯的目光没错,是我的对,不该找你费事。”
话音刚落,两人敏捷拿起菜刀,刀刃对着鲤鱼的背部划出来,顺着排骨划下去,一整条鱼,顿时分红两半。
菜刀打仗砧板。
“徐主厨不必如此,我只是在刀工上略胜于你,但在其他方面,不见得会比徐主厨短长。”楚逍出言安慰。
难以置信,却又不得不信,他们一贯尊崇的徐主厨,竟然输了,并且还是在最对劲的刀工上输了,这不晓得会对其形成如何的打击。
部下深呼一口气,刚开端还感觉徐主厨和这小子半斤八两,现在看来,已经分出胜负了,徐主厨已经开端切另半块鱼,而那小子,却还在第一块鱼上磨蹭。
徐礼心有不甘,固然楚逍先他一步完成,但切出的鱼片不见得比他好。
疾影刀工详细先容了各种食材的切法,切鱼片自不例外,前面之以是放慢速率,只是为了达到一种奥妙的符合度,毕竟切鱼片是个粗活,必须循序渐进,如若一开端就尽力应用疾影刀工,只会形成行动间不调和,导致鱼片切得不成形状。
徐礼时不时地用余光扫一眼,越觉轻松,这下胜券在握了。
“能够。”楚逍面无神采,内心倒是乐开了花,比刀工,徐主厨无疑是在关公面前耍大刀,不自量力,他可会疾影刀工,固然只是小成,但充足了。
每一片鱼肉都无缺无损,并且薄如蝉翼,透过鱼片,乃至能看清鱼片前面的事物,大小更是惊人的不异,堆叠起来,竟是没有一丝多余。