色香味，吃不到闻不到，但是仅仅就一个色字，就让统统眼看到这一幕的人，喉头爬动，肚子咕噜作响。
“枪哥，总要有一个由头吧，你不是说每一次冒险之旅都是为了鼓吹一道菜么，这一次的想要寻觅的质料能够做甚么菜？是不是比松茸奶汤冰川鲈鱼还屌？”
“枪哥，配音还得好久呢。”
看小当家中毒的人都会来一声我曹，因为这真的是发光的摒挡。
方宏浅笑：“普通来讲，虾烹调后会变红，虾腊也不例外，不过因为烟熏，在选料精确的环境下，熏制的食品是黄色的，因为抹上了蜂蜜，还会反光，以是看上去是正在发光的金黄色，不过虾腊的特别之处就在于，别的一边，不是这个色彩。”
“上回说了，张俊宴请赵构，有一份菜单，此中专门有一个系列的腊味菜肴，都是烟熏成品，不过当代的腊肉和现在辨别很大，我一会儿给大师详解。”
“说道虾，大师最常见的就是北极冰冻虾。遵循这里的风俗，海虾被捕捞上船，立即煮熟，冰封，然后打包，全部过程不超越半小时，以是北极虾对于营养的保存略高于南极虾和其他地区的虾，也不存在防腐题目，非常的新奇。”
布衣米豆腐：“说的我都想吃了。”
啪嗒，直播关了。
鉴于浩繁书友吐槽书名，固然书名是为前期铺垫，不过我还是决定从善如流，书名由《怼天怼地》改成《贪吃之冒险王》，老饕贪财，老餮贪吃，老贪吃方宏，贪财又贪吃，搜刮统统。
一曲智取威虎山BGM的确应景。
“尼玛，你也是网吧里的一缕清风了。”
“好了，事情都做完了，登上两小时就OK了。”
“枪哥，遵循这个规律，你如果不做直播了，你的视频就能火。”
方宏用刀削出一双筷子，一个木叉。
“本来，虾腊这道菜，和川菜系的醉虾很类似，都是用调料泡活虾让它汲取调料香味，然后烹调，不过现在前提不敷，没偶然候也没有容器，我挑选划破虾以后，直接将调料抹匀。”
方宏又丢登陆几尾虾，然后丢上来两条鱼，直接就登陆了：“在这个关头时候，大师都晓得我要做甚么的。”
“对，说正题，说道腊肉，天下各地都有食用腊肉的风俗，启事大抵是因为烟熏后腊肉能够保存更长的时候，包含鸡鸭鱼兔等都能够用一样的体例烟熏烤制。不过在当代，特别是宋之前，并没有烟熏后安排食用的风俗，虾腊，和其他腊肉一样，都是抹上调料和蜂蜜，现场烟熏，然后直接食用，既有烟南风味，又包管了新奇。”
揭开树叶，鱼虾暴露真容。
“我靠，发光的摒挡！”
方宏咧嘴：“对了，在外洋的朋友们，昨晚收到动静，有人要买我记载片的版权，这一次归去，说不定不久以后就能在我外看到清楚的《与我同业》了。”
方宏可不管这一套。自顾自的在雪地里挖坑。
“本来，烟熏最合适的质料是柏树枝叶，不过这里没有柏树，针叶到是有，但是也未几，我就不搞粉碎了，也用白桦树，现在没有增加质料的环境下，火已经变成了柴炭，还在燃烧，我们用几根树枝做架子，放上措置好的鱼和虾，盖上一片蜂蜡。”
“我常常在一些餐厅看到一些号称虾腊的菜，大抵做法都是，虾肉裹上蜂蜜面粉，炸成球，和虾球没甚么辨别，口感是不错，不过味道方面差很多，远远比不上熏制的虾腊。”