首页 > 娱乐:开局美食征服热芭 > 第十七章 椒盐河豚皮
“这刀工,估计不干个十年,都练不出来啊。”
“哦?那么卫生,你也不长个?”
吴凡转头看了一眼,微微的笑着。
刀法非常的快,也相称的凌厉。
吴凡一边解释,一边朝着大师看去,一脸的对劲。
但是这鱼皮是一点窜改都没有,还是完整的。
“这甚么刀法,看起来不像是没法的程度啊,如何没感受的。”
吴凡看了一眼水中的鱼皮,对劲的点头。
吴凡朝着大师笑了一下,一把抓起了鱼皮,这鱼皮就如同细丝一样,根根清楚,完整看不出是一张鱼皮。
大部分的人对吴凡的刀工已经是佩服了。
“稍等,顿时出锅,但是这道菜,可不是每小我都能吃到的。”
吴凡实在心中早就想到了做法,这些都是最根本的东西。
“来吧,我们现在说说要做甚么菜,用甚么食材,我不欺负你。”
【获得新任务,打败岛国厨师。】
看起来,这岛国的厨师还是很不平气的。
吴凡这时候也管不了那么多,朝着岛国的厨师看了一眼。
“必定是的,太都雅了,这还真的让人想不到啊。”
“当然。”
“不对啊,这东西还没有油,也没有放太多的调料,就这么香吗?”
岛国的厨师也是跟着走了出来,捏着本身的鼻子,用手在面前扇来扇去的。
因为他也看到了吴凡的行动,的确是太标致了。
前次《人间至味》,导演就看吴凡那模样不对。
岛国厨师冷哼一声,走到了厨房当中,开端挑选食材。
“标致,固然闻不到味道,可这绝对是艺术品。”
导演看着直播间的人,内心真的是非常高兴。
这时候,吴凡捞出了鱼皮,放入新油,油温刚到,把粉丝放入油锅,很快捞出,放入盘子当中。
金黄色的鱼皮看起来非常有食欲。
“我们的河豚,是全天下最好吃的,有最正宗的伎俩,是没有任何能比的过的,请选食材。”
“哇,香啊,这都是甚么神仙吃法。”
鱼皮也已经被凉透了,吴凡拿出一个碗,将鱼皮放入,倒入刚才的调料,用手随便抓了几下。
“你们的卫生前提实在太差,底子做不出甘旨的摒挡。”
【胜利嘉奖:获得岛国菜谱。】
“回家喝点你们的海水就好了。”
悄悄的放在菜板上,河豚放到一边,以后,就听到菜刀剁菜板的声音。
以后,捞出鱼皮,放在冰块当中,让鱼皮温度敏捷降落,口感更加劲道。
选了一条河豚,拿在手里还细心的看了一会。
将鱼皮放在粉丝上,手中抓起一点点椒盐,均匀的撒在上面,一手托着盘子,放在了岛国厨师的面前。
油温刚到,吴凡直接把鱼皮扔到了有过当中,只是短短的几秒时候,就直接捞了出来。
最首要的是,这岛国的厨师绝对不能赢。
岛国的厨师深吸了一口气,走到了食材前面。
“吴凡,你这内里放的甚么,为甚么这么香?”
鱼皮在油锅中的色彩越来越标致,并且另有一种游动的感受,非常的舒畅。
“起锅烧油!”
吴凡朝着门客看了一眼,然后走到了厨房当中。
热芭实在也是为了其别人能明白,本身走到了前面。
“哇,这么细的吗?这是鱼皮粉丝?”
起锅开水,谁开放入鱼皮,只是略微焯水,就从速捞出来,放到了凉水当中。
吴凡拿着河豚,菜刀到了手中,一刀拍在了河豚的脑袋上,河豚刹时不动了。
本来就未几,如果在减点,那估计一天下来,得把人累死。
几小我七嘴八舌的说了起来,但是他们完整看不懂吴凡的做法。
“别说话,看着就好了。”
“花雕酒,收藏的,都已经三十多年了,香味天然浓烈。”