首页 > 娱乐:开局美食征服热芭 > 第一百九十五章 吊打后厨

我的书架

当即顿时有厨师走上前,细心的查抄了这条鱼,措置的非常细致不说,还非常洁净,并且那鱼的神经也被吴凡摘除了个洁净,但鱼仿佛还没有反应过来,鱼的嘴巴还在一张一翕,仿佛并不晓得本身神经已全然消逝。

那鱼皮突然收缩的一刹时,吴凡已经将其翻了一个面,既最大程度上保持了鱼肉的鲜嫩,而鱼也已经定型好了。

吴凡淡淡的开口道:“你们能够咀嚼一二,看看我这道菜程度多少?江东来徒弟,您本身拍着胸脯说,你能做成我如许的程度吗,嗯?”

紧接着,吴凡又取来一块稍作冷冻的上等羊羔肉来,手中的刀转了一个刀花以后,飞速的运转着。

全部过程不到短短十秒钟的时候,吴凡已经接连措置好了两条鱼。

更是在提示着江东来,面前的年青人能跟自家老爷戴同款的腕表,天然是非富即贵,不是我们这些做厨子的能惹得起的存在。

千万没有想到,这小子竟然还真是个大厨啊!

那令人目炫狼籍叹为观止的刀工是如何回事?

下一秒,吴凡径直走到炉灶前,将那香煎的鱼给取了过来。

倒是未曾想到,短短五分钟的时候,吴凡就切了一盘薄若蝉翼的羊羔肉,且重量的把控也极其精准。

吴凡一边做着鱼,别的一边小炒羊羔肉已经成菜。

江东来顿时一愣,冷哼了一声:“赔不起?这不就是一块假表么?再说你能做出来那三道菜再说吧,如果做不出来,这表可就当作是赔给我们了!”

这小炒羊羔肉但是一道程度极高的菜,传闻烹调的时候,从羊肉下锅到出锅,不敷三十秒的时候。

难不成这小子真的会做饭?

厨师们面面相觑,点了点头。

浸淫在厨房二十多年,就算是他,也切不到如此境地,那羊羔肉在白玉盘中,就像是一块块的轻纱,谁能做到如此程度?

可岂料江东来倒是一把推开了张念,冷哼了一声:“甚么百达翡丽,他不过是一个厨子罢了,他能戴的起百达翡丽吗?他是甚么层次,跟老爷戴一样的表?这特么就是个假表!”

顺着鱼背就是一刀,紧接着刀刹时呈现了一个刀花,鱼鳃和鱼肠等物一下子被扭了出来,紧接着刀锋又是一转,那鱼腹部内的筋膜就被剔除了个洁净。

拿出游标卡尺测量了一下这羊羔肉片的厚度,统统人不由倒吸了一口寒气。

“可如果你只是虚张阵容的话,到时候上了菜不免会遭遭到老爷的叱骂,这块表可就权当是你补偿我们统统人了,如何?”

这一番操纵,一下子让在场合有的厨师们全都惊呆了。

接连措置完统统的食材,直到这时,张念才将统统的配料全数清算结束,放在马斗里。

就算是有着几十年刀工的教员傅,想要切成这个模样,所需求的时候也是极多的。

吴凡刹时明白了江东来的意义。

说着,江东来不由转头眯着眼打量着后厨里的厨师们。

紧接着别的一个炉灶也翻开了火,热锅凉油之下,一应配料倒入此中。

这小子是开了外挂吗?

他们刚才看到了甚么?

这就是极致的厨师对于火候的完整把握。

乃至那刀工用肉眼都没法看清楚,他就已经措置好了两条鱼?

“我不过是看这表模样还不错,就算是假的也值个一两千块钱,才让他留下的,你们说是不是啊?”

不敷一毫米?

端上来的一刹时,香气四溢!

“是啊,从没传闻过哪个厨师能戴得起百万的名表,要真是如许的话,岂不是大家都是国宴大师了?”

全部后厨当中收回一声惊呼来,很多人已经围在这道菜的中间,垂涎三尺。

还没等吴凡开口,江东来就指着吴凡手上的这块代价百万的百达翡丽开了口:“我看不如如许吧,让你小子赔我们甚么,你只怕也不会赔,不如先做个赌注,把你手上的这块腕表摘下来,如果老爷对劲你做的菜,我们这些厨师瞥见你做的菜的确合格,这块表就还给你。”

推荐阅读: 盖世人王     医道成仙     诺卡电竞学院     马裹尸前骨生花     千金女贼:总裁的心尖宠     唯我灵尊     世界第一的可爱妹妹     公主难追:妖夫,别放肆!     都市天魔传     三国之鸿鹄高飞     血荒记     北冥吞天    
sitemap