为了梁思思那几近豪华的朱弟子日宴，赵四郎杰峰为“昭杰楼”广招了一批新的”胡姬“。这些“胡姬”个个高鼻美目，身材健美热忱弥漫、（用明天的话说就是洋妞）。大唐这时到处飘散着西域的文明。
并且说不定还能让她家酒楼在这都城之地站的更稳，也算是为本身家的经济来源出了分力吧。
还好她本身偷偷种的有些不算常见的蔬菜能让她搭配做点吃的，比如明白菜（当时叫“菘”）、菠菜（当时叫“波棱菜”）和这时候常见的秋葵（当时叫“冬苋菜”）和薤（当时叫“藠头”）让她早早的研制成了小菜一缸缸的也从府里搬来了为那些吃多了油腻菜肴的“斗酒学士”们解解腻……
有个典故，太宗曾一度制止御史到处所时吃肉，但当时，驰名相马殷勤处所特别喜好吃鸡肉，然后就被人告了……唐太宗说“我禁御史食肉，恐州县广费，食鸡尚何与？”意义是我怕浪费华侈以是制止御史吃肉，但是吃鸡不算肉……
并且这但是个饮食文明略微匮乏的期间西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米…都没有…东北家常菜是做不了了……
胡人酒坊浩繁。自西汉张骞通西域后，跟着中交际换的生长，胡人开端大量涌入中原本地。而长安有着数不清的“胡姬酒坊”。这昭杰楼就是此中之一，人们管如许的酒坊又叫做“酒家胡”。
当然，赵家大师大业，也不差收别人点鸡鸭了，她也就装个胡涂，就认定那些鸭是被桶饵淹死的吧，省的给本身家图添费事。
恰好做为封零期间的“独立型”吃货，宴会时弄出几道唐朝人没吃过的菜肴她还是有掌控的，鸡鸭到了她手里就不会华侈了。
卿菲虽不似封零那样的吃货体质，但是特长菜是一个都没忘，比如说封零最爱的北京烤鸭，宫保鸡丁，大盘鸡……另有简朴点的烤翅也是特长的。
因为这时候的唐朝，严格的坊市轨制，非常讲究公道化地盘的打算，人们居于“坊”，贸易位于“市”长安的酒坊业居天下之首，城内酒坊首要漫衍在东西两市和东门、华清宫外阙津阳门等交通要道一带。而城东面的青绮门（简称“青门”）是酒家胡的集合之地。
她前几天刚把这都城的鼠患题目处理的差未几了，全部过程的确能够说是身心怠倦。
膳房的下人们筹办好的也就”切鲙”（生鱼片）……羊蝎子…炖熊掌…等等猎煮了的菜肴，她看了都感觉腻的想吐……
卿菲无法的笑着点头：“此乃菲初试烹煮…名为…粒粒吉…寄意食之吉利之意！”
是以这吃货赵杰行被卿菲那宫保鸡丁的香味撩的连美人歌舞都不看就钻进膳房了……此时他盯着那盘鸡肉，如同瞥见了甚么独特的山珍海味，一个劲儿的问：“此乃多么好菜，快！快！报上名来，让为兄一品为快！”说着，手也不由自主的就伸向了那盘宫保鸡丁……
唐朝不比当代，忌讳和端方很多。就说这食材吧，牛肉不吃，牛在这时是崇高的物种，因为猪这植物比较少，以是也很难吃到猪肉。吃鱼却不成以吃鲤鱼，因为和帝王“李”姓同音…而最好笑的是鸡鸭禽类在此时的唐朝竟然不算肉类……
这时候的酒坊促销手腕也算是全方位的。为了招揽酒徒，如酒旗招牌的夸耀，斑斓少女的当垆，音乐歌舞的扫兴，仙颜酒妓的佐饮等。
这时虽酒坊在运营时候因为坊市办理轨制制止店铺夜间停业等诸多限定（夜间卖酒被视为不法，要遭到官府的纠察）。但是酒坊业还是闪现出很多新的气象。从繁华的城镇到村落僻野，大大小小的酒坊星罗棋布，闪现一片繁华气象，这是前代所未曾有的。