贝克眉头一皱。“直接叫我贝克。”
像是等候了多年的胡想终究成真，贝瑞顿时大喜，在盘子落于她面前的一刻，这女生仓猝用手从盘子内抓起这块不大的腿肉，筹算一口气将它吞下。
贝克指了指贝瑞面前的这块腿肉，“就拿这道‘爆烤穿齿羊腿肉’来讲，如果像你先前那样过早的食用了它，那么所能咀嚼到的味道内里，八分是食品的热量，二分才是食品的味道。”
“在我看来，烹兽师在烹制前，第一步要做的就是要对食材停止一个定位，也就是在看到食材的那一刻，就要考虑好用哪种伎俩更加合适来对食材停止烹制。”
此时的贝克，只见他一只手抱于胸前另一只手托于下巴，就这么思考了一会，然后对着世人说：“我本人，既不是调料派的烹兽师也不是原味派的烹兽师。”
“这当中最较着的莫过于食品的热度，热度会跟着时候的流逝而逐步的丧失，直到最后同四周的温度不异。”
最后，从石头算起，到现在已经有十二个门生提出了本身的题目，这些题目所触及的知识点也包含了烹兽师的大部分实际。
可俄然，这小子想起了一件事，“呀，差点把这个给忘了。”(未完待续)
此时，贝克来到了先前偷吃羊腿肉的女生当中，然后对着她说道，“贝瑞是吧。”
“啊？为甚么，不是差未几的嘛。”贝瑞不解道。
“嘿嘿，是以，我就是第三种烹兽师流派，我自称为随机应变流！”
贝瑞当真的点了点头，然后低下头看了看本身面前的盘子。
“如果到这个时候再去吃这块羊腿肉的话，那么这味道绝对会大打扣头。”
“以这个‘爆烤穿齿羊腿肉’来讲。在食品胜利烹制完成以后，颠末端‘贝克时候’也就是烹制完成以后的五分钟，这是最好的食用时候；但是在这以后，时候每流逝一秒那么食品的味道就会多出一秒地窜改，能够每一秒的窜改极其纤细，但是如果时候久了，那么这些窜改就会较着起来。”
以目前在场的统统人来讲，他们已经晓得了烹兽师的一些根本实际，并且还见过贝克亲手停止烹制，以是此时如果操纵起来，只要遵循贝克先前的那些步调，学着反复一遍就行，是以全数自傲满满的唤出了魂气，开端烹制。
“恩。恩，固然已经凉了。不过却能够让我细细的停止咀嚼，不错，不错。”贝瑞自言自语的说着。
“嘿嘿，这个就是我小我咀嚼的题目了，纯属我本身的观点。”
贝克对劲的点了点头。“贝瑞，闻声了吧。固然我的这个‘贝克时候’还未被世人给认同，可石头吃到的羊腿肉和你吃到的羊腿肉绝对是两种味道，但它们全数都是由我亲手烹制，只是你们所食用的时候分歧罢了。”
“千万别。”贝克仓猝说道，“如果食品在胜利烹制完成以后又停止了二次加工，那就连一点食用的代价都没有了。”
贝克说完就回到了本身的位置，然后对着世人说道，“好了，这个环节就到这里，接下去，你们就要按照刚才所学到的那些东西，本身独立的停止烹制。”
接下来，贝克遵循本身的志愿随便的停止遴选，让门生们一个个的发问，这当中他也非常详细的对每个题目停止体味答。门生们也从这些题目中对烹兽师的实际有了绝大部分的了解。
终究，贝克一声令下，众门生们开端了第一次尝试。
不过俄然，她仿佛想起了刚才贝克所说的阿谁‘贝克时候’也就是最好的食用时候，因而又把腿肉放了归去，对着贝克傻笑了起来，“嘿嘿。”