首页 > 运河天地之大明第一北漂 > 第二章 大丈夫能屈能伸
这一日,武六七过得浑浑噩噩,除了柳府当中的杯盘让武六七很感兴趣,其他的便是有趣至极。
武六七便搬过了一把椅子,坐了下来,和沈叔碰了杯,沈叔道:“你小子常日见我,不是很热忱么,如何明天跟不熟谙一样?”
武六七的老爷子,有一个威风八面的名字,叫做武当。却沉了脸,道:“甚么时候这么没有端方了,还不拜见你沈叔!”
柳得财长叹了一声,道:“不晓得是中了甚么邪,老爷比来性头怪得很,明天大早上的把我臭骂了一顿,说是饭菜不成口,我们府里这么多年了,也是服侍的老爷舒舒畅服的,这几天不是饭菜分歧口,就是阿谁丫环没有眼色,我们老爷那脾气,不是人脾气,今后我们可得谨慎点。”
沈叔只是笑了笑,道:“你家武六七但是越来越有出息了,来来,跟沈叔喝两杯!”
“武六七,你他娘的耳朵内里塞驴毛了?老子跟你说话,没有闻声么?”柳得财手内里捏着一根枣木的擀面杖,朝着武六七走了过来。不由分辩,朝着武六七的肩膀就砸了下去。
“柳得财呗。最好别惹他,在厨房这一亩三分地,这位是大拿,说辞退谁,就辞退谁。”说罢,便去闷头切菜了。
武当咽了一口酒,道:“这小子明天像是撞了邪,早上还不熟谙我的呢。”
柳府不愧是深宅大院,任义跟着小厮走了一箭多地,一起颠末端浣衣处、煤库、粮库以后,才到了后厨,这里仅仅是个后厨,却也是雕梁画栋,飞起来三层的斗拱,比普通的宅子的正厅都要豪华。
说罢,便忿忿的走到了内里,挑起了两个大木桶便往内里走去。
任义白了他一眼,蹲下来,将一块劈柴丢进了灶膛,用火钳子拨弄着,这时候,内里传来了一个尖声尖气的声音:“都是死人啊!再过半个时候,整府三百多口就要用早膳了,你们这么笨手笨脚的,如果坏了老子的差事,老子活劈了你们!”
武当打着酒嗝,道:“你沈叔和我几十年的友情,你会忘了?就是周庄的沈万三啊!”
切墩的小厮不甘心的丢掉菜刀,掐着腰道:“小子,你不好好的烧你的火,来我这里裹乱!谨慎菜刀切了你的爪子!”
武六七在怀里取出了两个馒头,丢在桌子上,道:“你让我顺点吃的出来,我还觉得你早晨没有吃的,没想到却在这里吃起了酒。”
任义悄悄的拉了一下方才带本身出去的小厮,道:“这老兄谁啊?这么拽?”
“去!去!烧你的火去!”
厨房内里砧板剁得山响,转过了大门以后,内里确是水汽氤氲,靠着墙五六口大锅都翻滚着水花,内里的肉煮的香气扑鼻,让任义肚子内里的馋虫都不循分起来。
这柳府,不晓得是甚么来路,但看后厨这里的炊事品级如此的森严,便可见一斑,像武六七如许的帮厨,吃的是糙米白粥,而孙有福如许厨师,吃的倒是肉粥。
在帮厨的小厮尽力下,将一锅鸡汤里的肉末都扫的干清干净,看上去就像是白开水普通,在盏内里,只要一颗翠绿的小白菜,另有几颗枸杞和香菜,看上去固然平淡,但是必然是非常爽口。
这泔水是隔夜的,中午的温度又这么高,早就已经发酵了,味道又酸又臭,强忍着恶心,交给了叫门内里收泔水的人,才返来,这时候,统统帮厨的一起开动,将早餐都装了打托盘,由各房的丫头和常随小厮端了归去。
“切,他啊,最是扣了,方才那顿酒,还是三年前打赌输给我的,的确就是一个铁公鸡么!”武当不屑的说道。
柳得财笑着走到了孙有福的身边,拍了拍肩膀道:“你好好的干,如果管好了老爷的胃口,你便是这后厨的主厨了!”