周芸芸长出一口气,晃了晃脑筋把这可骇的一幕甩出去,加快脚步进了山。
夏季里清减了很多的胖喵,在开春今后跟吹气球似的收缩开来,不但每天夜里都上山吃了个肚儿圆,且回回不落空的带些猎物返来。不过,能够是因着刚开春的原因,并未曾有大型猎物呈现,每次胖喵带回家的,不是野鸡野鸭就是野兔,偶尔还能有活口,兔子就算了,没人情愿操心养,野鸡则被周家阿奶丢到后院的鸡窝里,跟一群家鸡养在一道儿。
周芸芸思忖着,依这一带的民风能够不太能接管玄色的糯米,那就没需求去寻枫香叶了。剩下的染饭花、红兰草、紫兰草都不是甚么奇怪的植物,大青山上应当都有。再思及红色粽子太常见,卖不起代价,周芸芸很快就决定只采取三色,而非五色。
她仿佛一不谨慎坑到了本身。
大金还笑嘻嘻上前来打招:“阿姐你去哪儿?跟胖喵上山玩儿吗?”
周家阿奶目瞪口呆,半晌才回过神来,往大腿上猛拍了一巴掌:“这是甚么奇怪玩意儿?是粽子?粽子咋能有那么多色彩?”
周芸芸冷静的叹了一口气,向胖喵摆了摆手让它自个儿出去玩。她本人则持续托着腮帮子望着跟前半人多高的承平缸发楞。
周芸芸将汇集来的染饭花、红兰草、紫兰草一一捣碎熬煮成汁液,又因着糯米数量太少,无需拿盆子浸泡,她便只拿了三个大海碗,每个碗里都掐着量放了约莫三两的糯米。
周芸芸坐在自个儿屋前的门槛上,托着腮帮子思考一个很严厉的题目。
自自作孽不成活。
只这些也够了,起码够让周芸芸做样品了。
像大青山这一带,粽子全数都是三角粽,主料为糯米,馅儿则是糖心。也有人家是不放馅儿的,直接实心的糯米粽子,转头蒸熟剥开后,再沾糖食用。是以在馅料方面,周芸芸有着绝对的上风。可光有味道不成,做吃食买卖还得色香俱全。
三月、四月、蒲月……
前人也讲究吃食,技术一点儿不差,论创新却比不得后代的贩子。
当天傍晚,周家人连续从田间地头返来后,周芸芸就拉过阿奶,也没通盘脱出粽子的事儿,只说本身闷坏了,明个儿一早就要跟胖喵一道儿上山逛一逛。阿奶一口答允下来,表示会亲身看顾那几尾锦鲤,又叮咛芸芸出门把稳。
可惜的是,周芸芸并不感觉本身能弄到西米,即便真有布羽士将西米带了过来,也毫不成能在穷乡僻壤的大青山这一带看到。
因着粽子数量少,煮熟花用的时候也跟着减少了,等周家阿奶来灶间催促她睡觉时,粽子已经出锅,周芸芸刚剥出一个。
大青山核心对周芸芸来讲就跟自家后院似的,且她眼神好,嗅觉也活络,找起东西来格外的快。寻起来轻易,采摘归整费了些工夫,一向到晌午以后,周芸芸才背着小背篓下山去,身后跟着个吃饱喝足还叼着俩野兔的胖喵。
小巧小巧的三角粽子呈抢眼的黄红紫三色,在一旁油灯的映照下,显得格外的令人沉浸迷离,特别那股子咸香味飘零在小小的灶间里,直将人肚子里的馋虫都勾了出来。
“胖喵,我好蠢,现在连出去逛都不成了。”周芸芸没有回绝胖喵的美意,伸手有一搭没一搭的抚摩着胖喵的肚子。
周家客岁里用糯米熬了很多糖浆,虽说厥后断了买卖,糯米倒还剩下一些。数量至心未几,边边角角凑到一块,也就不到一斤的量。
染色需求时候,趁这机遇,周芸芸开端调馅儿。恰好,胖喵猎回了两只野兔,她拿去寻了在灶间做饭的阿奶,讲明要一条后腿肉,余下给家里添菜,喜得阿奶利索的将兔子措置好,还帮着将后腿肉剁碎了放到碗里。