本来就是用于结婚的新屋子,连媳妇儿都没有,住啥住!
用阿奶的话来讲,好乖乖都快把土豆玩出花儿来了。
等出锅后,既能够趁热直接入口,也能够抹一些酱汁调味。周芸芸本人极喜好番茄酱,无法的是,穿越到这里后再未曾见过番茄,她还想着等抽暇了去镇上、县城里寻一寻,只是短时候内估计是没法成行的。
只是听得这话,周芸芸模糊约约有了一种不祥的预感。
除了这些,周家大伯娘最悔怨的则是别的一件事情,她不该承诺给周大囡嫁奁的。
最开端仅仅是因着闲着无聊,周芸芸决定持续停止她的油炸奇迹。做完香酥鱼排再来香辣鱼片,紧接着是油炸小鱼干,再以后则干脆对准了堆在灶间背面角落里的土豆。这下可好,油炸土豆块、土豆片、土豆条……
周芸芸给她夹了两块,转头拿了个大海碗装得满满铛铛的,拿出去给家里人尝。归正鱼管用,油的话固然几次操纵不大好,可如果她敢炸一遍就倒掉,就算阿奶再疼她也能灭了她。
周芸芸包下了百口人的炊事,因着家里人干的都是重体力活儿,周家干脆一天三顿的吃捞干饭。光有饭必定不可,还得配上拌饭吃的各色小菜,免得转头累得脱水。周芸芸干脆跟阿奶申领了很多绿豆,每天煮两大锅的绿豆汤,清热解毒、止渴消暑,归正如何着也要比凉白开好,更不提以往周家人都是直接灌生水的。
“这是啥?!哎哟你个败家玩意儿,这么金贵的东西就给吃了?快给我,别吃了!!”
要晓得,虽说杨树村这一带溪流小河为数很多,时不时的就有人摸鱼自家吃或者逢集时拿去卖,可数量定是未几。这如果收割稻子得放水,周家这两亩水田少说也能出几百斤肥鱼,先不说能不能卖掉,单是如何运到镇上,都是一个大困难。且活鱼跟死鱼那就不是一个价,更别提现在气候热得很,真要运到镇上,只怕到时候鱼都馊了。
提及来这段光阴家里人真没少吃鱼,先前周芸芸也做过鱼排,可那会儿她是真没那么夸大的倒一斤油来炸,而清蒸红烧的鱼排再好吃,倒是没法跟油炸相提并论的。
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“对了,到时候还能叫阿爹多抓些螃蟹丢到田里,不过这就得等收割完稻子再说了,来年也得重视一些,免得被螃蟹伤到了脚。”及时想起这里的人们都风俗脱鞋赤脚下地,最多也就是套个草鞋,碰到鱼是无妨,螃蟹可会伤人。
周家阿奶一脸血的看畴昔,正都雅到三囡窜进灶间又拿了两根,当着她的面摆布开弓狂啃了起来。
跟周芸芸这类杞人忧天分歧的性子分歧,周家阿奶才不在乎这些。想也是,地头本来就是凹凸不平的,没有螃蟹也有蛇鼠虫蚁,锋利的小石子也不在少数,更不提吸人血的水蛭了,螃蟹真默算不上啥。
独一让周家阿奶内心不爽的是,早晓得这么好,她当初就该发狠心多买几亩水田,那很多出好些粮食和鱼。幸亏,现在也不晚,等秋收一结束就买田,多多的买,还要买离周家近的水田,庄稼人到底还到手里捏着田。
因着百口人都忙繁忙碌的,自是没人再去体贴村里的事儿,哪怕下认识的嘀咕了两句周大囡这嫁奁来得蹊跷,转头就给抛到脑后去了。天然,也不会有人重视到周家大伯娘的心神不宁。
周芸芸一面唤三囡去寻几根竹签子来,一面拿了颗土豆在上头切出螺旋状刀口。切了没几颗,竹签子就到了,周芸芸极是谙练的将已经切好的土豆用竹签子一一撑开,接着放到净水中浸泡着。