首页 > 杂烩饭摊 > 第十一章 红烧茄子的尴尬

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能够是有过类似的经历,与黑衣人在仅仅一眼的对视后,我能够等闲地读出对方眼神里的孤单,那种似曾了解的感受让我起了一身的鸡皮疙瘩,那种感受过分熟谙,我仿佛看到了3个月前,不,应当是自他分开以后一向以来的本身。

“剩下半颗洋葱,不想包上保鲜膜留在冰箱里到明天了,就想炒个鸡蛋,吃不完的话能够打包回产业明天的早午餐。”把炒好的鸡蛋盛在盘子里,我又另起锅开端炒起洋葱。比及洋葱炒的略微发黄,用铲子碰了碰微微发软的洋葱,才把刚炒好的鸡蛋又倒回了锅里,最后又撒上了盐。余光瞥见大叔正把刚才做菜用的锅碗瓢盆汇集起来放到水池里。

来到大叔这里是第一次一小我吃晚餐,又回到了一小我独占暗中的感受,不好的回想吼怒而来。这一顿饭吃的我食不知味,很不利落,像是有甚么东西堵在了嗓子眼里。找了个餐盒筹办将剩下的食品装起来的时候,内里传来了不小的动静,大叔把阿谁奇特的黑衣少年拉了返来。

少年略带气愤的神采并没有因为大叔的话而起甚么窜改,正相反,他眉头的川字变得更深了,踌躇了一会儿他才说道:“如果不是吃不上饭,而是底子不给你用饭呢?”

手感受好点了的时候,茄子也腌得差未几了,甩了甩手上的凉水,便开端谨慎翼翼地切洋葱。一个毒手一个辣眼睛,明天的加餐的确太‘痛苦’了,不过所幸的是加餐的味道应当不错。不过,下回再措置两样毒手的蔬菜时,还是让大叔帮手好了。心机如许策画着,洋葱切片也在案板上排成了整齐的行列。

我做菜是极少放糖的,固然平常我喜好吃甜食,但这不代表做菜的时候我也会让菜变得‘甜美’。大叔总会问我为甚么会有如许如此冲突的糊口体例,酷好吃甜食却回绝增加了糖分的菜肴。我解释不了,回想着本身的饮食风俗确切有很多自相冲突的处所,每天刚强地喝无糖的美式咖啡,喝无糖的柠檬红茶,却又喝过以后吃蛋糕洗刷掉嘴内里苦涩的味道。

放在灶台上的锅已经烧热了,油倒下去便立即升起微微的烟气,切碎的洋葱在热油里披收回暖和的香味,拿出带皮茄子,攥了水以后放到锅里,用盐杀过的茄子在放到油里的一顷刻收回了好听的爆破声,用铲子在锅里高低翻炒,茄子渐渐闪现出浅黄的光彩。这时候将案板上一半的尖青椒段放进锅里,噼啪的响声伴着葱香,加了糖的烧茄子,在锅里已经炸成了金黄色,青椒也因为过油而变得通透标致,香味开端渐渐从锅中溢了出来。

男人发明我们的目光同时落到他身上的时候,不美意义地把头低了下去。

我开端往锅里重新倒油,因为方才炒过一锅菜的原因,锅还是保持着刚才的温度,油一倒下去就能闻到遗留在锅里的烧茄子的香味,我一边等着油热一边和大叔解释着:“我节制不好生抽的用量,手一抖放多了,就和灾害一样,菜会变得又咸又黑。”

被盯得有些不天然,咳嗽了一声以后,又问了一遍他们两人要不要加餐。黑衣人却俄然盯着我筷子上夹的茄子发楞。

我们不好再回绝甚么,少年也像是容不得我们回绝一样,快速地起家,晃闲逛悠地消逝在了门外。

我不美意义地呵呵傻笑了几声,却没想到闻声中间的黑衣少年一样也笑出了声音,固然笑声像是从溶洞里收回来的一样,不过这是明天第一次听到和他那些只言片语完整分歧的声音。

“本来你会笑啊?”大叔非常惊奇地感慨道。

比起用洋葱炝锅,我还是更喜好蒜片,将白白的蒜瓣切成薄片放到热油里呛出蒜香,总让我想起小的时候爸爸在厨房里炒菜的味道。爸爸很喜好吃蒜,老是和我说算是杀菌消毒界的俊彦。

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