固然冯雪也曾经吃过河豚鲸，但那毕竟是在没有获得美食细胞的时候，他并不晓得那会给他带来多少生长，但现在只是吃下一顿河鲀套餐，冯雪就能感遭到本身的身材强度起码晋升了三成（毕竟冯雪只要不凡级，并且还是偏法系的不凡，精神强度也就和浅显兵士差未几）！
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不过半晌，剧毒的血液便已然排放洁净，冯雪并没有将其安排，而是谨慎的装进一个密封的精美瓶子里，固然不晓得冯雪要这些毒血干甚么，但文绪很清楚，这绝对不是用来措置废料时的行动。
配菜完成，冯雪估摸着鱼肉水分也析出的差未几了，拿起一把新刀开端片起了鱼肉，冯雪的伎俩很普通，乃至有点别扭，完整不像是浸淫刀法多年的厨师，乃至不像是在做菜，反倒是有那么一些杀气腾腾的感受，但他下刀之准却能够让很多教员傅目瞪口呆。
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冯雪取来一盘柚子醋作为蘸料，像河鲀这类白肉鱼类的刺身，并不需求过分费事的蘸料，只需求一点醋就能烘托出极致的鲜美，一片鱼肉送入口中，酸爽配着甜美Q弹的口感，给口腔带来一种独特的体验。
看着一桌色香味形俱全的河鲀套餐，文绪的神采有了些许好转。
说完，文绪太太就不晓得跑到那里去消食了。
文绪斜了斜眼角，看着一脸自傲的冯雪，也不晓得是信赖还是不信赖，迟疑了一下才终究蹦出一句——“你敢吃本身做的河鲀么？”
文绪见冯雪吃的高兴，也忍不住夹起一片刺身，又盛了一小碗汤，渐渐的吃了起来。
冯雪的伎俩很利索，如同指甲盖大小的内脏毫无缺损的被取出，却没有伤到河鲀的肌肉分毫。
紧接着，冯雪的行动如同千锤百炼普通，快速的切嘴、断鳍、扒皮、剜眼、去鳃、开背、取脑，然后撤除内脏。
看到这里，文绪太太终究点了点头，最大限度的保存河鲀的可食用部分也是一个河鲀摒挡厨师必须考虑的，只是不晓得冯雪这谙练的伎俩下究竟是否真的能够包管去毒。
获得了“宿管大妈”的答应，冯雪倒是没有急着安插本身的新地盘，而是做了一个让任何人看到都会大吃一惊的行动——
他把之前装进小瓶子里的河鲀血喝下去了！
河鲀和三文鱼分歧，三文鱼因为肉质中有很多油脂，在制作刺身时大多是厚片（实际上当代很多旅店里三文鱼也一样切薄片，但是这会落空很多口感），但河鲀肉几近没有任何油脂，在制作刺身时，就要像切鲤鱼那样尽能够的薄。
鱼舌鱼骨熬制出来的鲜汤味道并不浓烈，反而带有微微的柚子般的清爽香气，在鲜字上却无可对抗，即便用来作为高汤也并无不成，不，不对，或许并不适合用作高汤，因为浅显的食材很难压得住这深沉的滋味。
要晓得在厨房里，就算筹办的是新的厨具，也不能制止血液因为不测而溅落……
短短五分钟，一盘摆盘精美的河鲀刺身便如同花朵般扭转摆列，每片刺身都是普通大小，明如镜，白如纸，对着灯乃至能够透过光来。
特别是在冯雪决计之下保存的极其微量的毒素，更是在这份爽口中插手了一些刺激，微麻的触感让人忍不住一片一片的吃下去。
普通的放血天然不会这么敏捷，但是冯雪以波纹气功在河鲀的体内产生振动，将压力施加给血管从而加快血液活动。