首页 > 宅在北宋 > 第24章 螃蟹和美酒

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李德富现在最不想提的就是跟方家的婚约,听了这话顿时就炸毛了,“张老头你胡说甚么,谁是我将来半子!”

中间有人问李德富。

鲜红滑嫩的蟹黄装了满满一碗,光是蟹黄就差未几有一斤多重,比其别人的整只蟹还要重,又引得世人群情纷繁。

……

“那么多蟹黄啊,仿佛很好吃的模样。”

“还真是螃蟹,世上竟然有这么大的螃蟹,真是不成思议!”

大厅里的评审和参赛的厨师都对方远取出的食材非常猎奇,但顾及面子没有发问,内里围观的百姓就没甚么顾忌了,纷繁开口。

黄金蛋炒饭只需求用到大刀蟹的蟹黄,以是方远取蟹黄的体例跟别人不一样,不消把大刀蟹全部拆解开,只用刀在蟹背上开了一个小口,然后通太小口把蟹黄引出来。

比脸盆还大的螃蟹绝对算的上是奇物,如果那日多跟一会这奇物便是本身的了。

“嗤,你见过那么大的螃蟹?我在汴京洪福楼见过最大的螃蟹也就盘子那么大,就一道菜就要八十两银子,比脸盆大的螃蟹还向来没有传闻过呢。”

“嗨,那方家小子不是你将来半子吗,如何你不晓得呢。”

大师的目光刹时全都转移到方远面前的酒坛上。

“切,说的仿佛你吃过一样。”

李德富晓得张老头的心机,冷哼一声道:“这类事情你能够本身去问方家小子。”

李德富皱眉道:“我如何晓得。”

“螃蟹那种东西也能吃吗?还要八十两?”

看李德富的模样仿佛真的跟方远没有干系,张老头天然也不会真的去问方远,轻笑一声道:“有好的食材又如何样,我就不信方家小子的厨艺比得上汴都城的良庖,只是可惜了大好食材,真是大大的华侈。”以他开了几十年酒楼的经历都没见过大刀蟹这么大的螃蟹,以蔡京对螃蟹的爱好如果见着了必然会很欢畅,说不定酒楼进汴京的事情就成了。

古时候螃蟹还是比较罕见的食材,很多人见都没有见过,并且前人食用的螃蟹大部分都是淡水蟹,巴掌大的淡水蟹已经算是非常大的,如果在后代这么大的螃蟹起码都要近百元一个,而方远拿出来的大刀蟹个头比后代的帝王蟹都要大,如同怪物普通。

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