这在普通人看来这家伙就是在炫富,但是实际上却并不是,这是他如何样的就如何说了出来。
第一道菜是山。
很快双刚正式开端比赛。
但是三个评委倒是食指大动,这阵阵松茸的香味不时钻入鼻孔,变更着统统的食欲。
这黄玉松茸用来烤,用来煎,用来做汤都能够,都很有风味。
而那苏知味也不晓得在想甚么,他现在还没有明着表态支撑清风酒楼,他一向寻求的是至味,态度还算中立。
“想不到风小厨也是名不符实啊。”
“该死的,风小厨这是如何了?这么浅显的伎俩如何能拿出来比赛呢?”
相反,风小厨这一边就清楚多了,大师看他不紧不慢,翻开煤气灶,把火开大,炝锅,下去石耳,炒,然后下去鸡丝,然后再炒,加调料,勾芡……
风小厨没有理睬他。
孙大厨那一边,就仿佛全篇都是排比句,对仗句,看上去文笔很好,但是言之无物,就仿佛博士买驴,三纸无驴。
马天茂跟苏知味也都有同感。
但是风小厨这道菜,仿佛色跟香都平平无奇啊。
而风小厨这一边实际上倒是低开妙手,看上去俭朴无华,实际上倒是残暴至极归于平平。
看上去也一样平平无奇。
这味道超出了本身的设想啊。
但是夏姬八炒底子听不出来。
“完了完了,比不过那边孙大厨了。”
他转向夏姬八炒:“你是不是不吃了,不吃的话,把你那盘给我吧。”
而这时候风小厨的菜也上来了。
任何一个只要会点做饭的人都看得清清楚楚。
孙大厨也是连夜向宋大厨长就教,从宋大厨长那边将这体例给把握了,又拿了两颗试手,终究才有了现在的这手工夫。
孙大厨挑选了以烤的体例来做,烤更能保持食品的本来味道。
苏知味摇了点头,他料定风小厨必定得失利了,不过出于评委的公道性,他还得尝一尝。
至于阿谁夏姬八炒的夏炒厨长,不管别人如何说,他这一票是稳的,必定不会给风小厨。
“之前我一向感觉风小厨的菜做得很好,但是现场一看,也不可啊。”
他一筷又一筷,很快把面前的那一盘菜给吃完了。
这烤黄玉松茸的火,也很有讲究,大小,文武,张弛,疾徐,高低,全都有讲究。
好吃。
在哥窑青瓷上面,烤熟的黄玉松茸仿佛一块虎魄普通晶莹剔透,在青瓷底下的纹路映托之下,这黄玉松茸仿佛就是一件绝佳的艺术品,让人不舍得动嘴。
那一边的孙大厨各各种炫技,这一边的风小厨倒是各种平平无奇,这么下去,真的能赢。
浅显的白瓷盘上,石耳炒鸡丝。
一口咬下去仿佛看到了山林,仿佛山中松涛劈面而来。
夹了一筷子放进嘴里了。
以是单从做菜上来讲,风小厨已经胜出一局了。
观众看了感觉舍不得吃。
太好吃了。
方才端上来,夏姬八炒就气得叫起来:“你这是在欺侮我们评委吗?就这么一个菜,我敢说随便一个广场舞大妈都比你做得好,你有甚么资格端上来给我们吃?”
菜讲究色香味。
Q弹的口感,芳香的气味,方才好的调味,多一分太多,少一分太少。
但是如果他一顿饭花六百万传出去,估计顿时就会被口水淹没吧。
以是大师俄然都有一种预感,风小厨怕是要输。
尝了一口。
这话说得没有错。
两道菜做完,由厨师亲身呈上去给三个评委。
不可,这一道平平无奇的菜,如何能够有这么好的味道呢?
看来这一局是孙大厨赢了。
俄然苏知味的头发都立了起来,这味道……这是甚么甘旨?
风小厨的这类看上去非常简朴,是小我都能做的做法,倒是南州菜系厨艺达到大成境地的时候才气使出来的。