许明珠眨巴着清澈的大眼睛,指着茶叶道:“这些被炒过的茶叶。还能泡在水里喝?夫君可莫诳妾身没见地,妾身没出嫁前实在也学过一点点茶道的。茶叶那里能炒呢?就算要喝,也应当配上很多调料,一沸而烹煮方为茶汤,这炒过的茶叶……”
“炒茶……能喝?”
“能。”李素笑了笑,很快又苦下脸,叹道:“只是这个火候一向没能掌控,怕是要多揣摩些日子。”
薛管家应了,回身再请许明珠,许明珠洁白的贝齿咬着下唇,朝薛管家摇点头。然后轻抬莲步朝厨房走去。
炒茶……勉强也算国事吧?
炒茶的手续不算庞大,但此中任何一个环节都不能少,其实在宿世的乡村,很多农夫家庭都会本身炒茶,因为很简朴,不过是摊青,达成,提香这几样工序,李素也曾有幸去本地农夫家做客,人家端出来待客的茶都是自家炒出来的,各地民风民情分歧,有的待客喜幸亏茶水里放点炒熟的芝麻,有的喜好放点山椒子,但是内里的茶叶倒是货真价实的自产。
许明珠眨眼:“妾身也奇特,觉得夫君想把茶叶当野菜了呢,夫君的心机确切活泛,这茶叶下锅炒一番后公然很香,或许……当菜吃也不错呢。”
厨房里不竭飘出茶香,那是新奇茶叶被火烘烤后披收回来的香味,只是香味有浓有淡,如有懂行的人天然能看得出,这是烘烤的火候出了题目,偶然太轻,偶然太重,没掌控住火候,炒茶天然失利。
丢人啊,没脸啊,这么简朴的事理竟然要一个当代女人提示才明白,模糊间李素仿佛看到本身被无数先人绑在一根大柱子上不着寸缕,柱子上方刻着一个大写的“耻”字……
李素大笑:“或许千百年后有人会把它当菜吃,但是现在,茶就是茶,泡水喝的。”
李道正挥了挥手,起家便去了前院。走两步又停下,叮咛道:“莫打搅他,等他折腾到肚子饿了天然出来了,饭菜热好留一份。”
李素转头一怔,然后笑道:“夫人来了,内里又脏又暗,夫人快出去吧。”
“夫人提示得甚是,或许我太急于求成了,烈火烹油,鲜花招锦,却也须知过犹不及的事理……”李素搂过许明珠的纤腰,用力在她俏脸上吧唧一口,大笑道:“此茶若成,全托夫人功绩,今后便叫它‘明珠茶’,使它传播千古。”
毕竟为了大唐群众今后今后能喝到费心费事并且味道不那么古怪的茶,而李家趁便从中牟点私利,既有巨大情操又生财有道,家国天下全没迟误。
“对,明珠茶,夫人,此茶定能传播千古,夫人也能在青史上留名了。”
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“新菜?”李素一愣。接着笑道:“不是菜,是茶。你没看出来这是茶叶吗?”
许明珠又喜又羞,责怪地横了他一眼,抿唇垂首轻笑起来,敞亮美眸里明灭着高兴的光芒。
许明珠眨着眼,对李素的这番话似懂非懂,只是下认识的点头附和,然后指着茶叶道:“以是,夫君要创出一种新的喝茶体例?”
“对,现在所谓的茶道是高雅名流或权贵王谢才有资格享用,还非常牵强的跟儒家意境扯上干系,平常百姓却与它无缘,人间万物该当由人间万灵所用,以是我要自创一种简朴的喝茶体例。”
薛管家轻手重脚走来,在李道正面前恭敬地问了一句要不要开饭,本日李素把厨房占了。李家的晚膳都是厨娘委委曲屈在前院搭灶做的。