徐孝德大吃一惊，瞪大了眼睛看着颜师古，从速起家拜谢：“颜大人，这……”
说罢，颜师古看看夏鸿升，见夏鸿升仍旧是一脸笑容，毫不在乎，便笑着点点头，复又问道：“静石，你买那么多盐土何为？莫非是与你这院中香气有关？”
牛普通不能吃到，最为常常利用的肉类，除了狗肉鸡鸭鱼之类，就要数这羊肉了。初唐时候内里还没有拿羊肉熬汤的风俗，煮熟的羊肉切片，浇上蒜泥撒把盐就吃了，又或是直接放到沸水中煮，煮熟了撒把盐就啃开了，做法真的未几，不像后代里又是红焖又是爆炒的，烤羊肉这会儿倒是也有，不过调料太少，吃起来只要咸味儿，实在是不美。羊肉汤，好喝又养胃，街头支起一口大锅来，香飘一条街，整一碗羊肉汤，再烙几张薄饼切成饼丝，往羊肉汤里一泡，绝对吃的痛快，吃完浑身和缓，羊肉汤能够传播千年，天然是有它的代价的。当初教书的村头有家卖羊肉汤的，夏鸿升和黉舍里的教员们都常常去那边喝，味道非常好，因为是他家孩子的教员，以是问起来人也就说了，实在秘方很简朴，就是一截松木加一些白芷。不过这内里也有讲究，松木必须是去了皮，并且安排过一段时候才行的，不然内里的松香会串了羊肉汤的味道，放松木，主如果为了去除羊膻味儿，吸附肉里煮出来的杂沫的，真正能够起到提味感化的是白芷，当然，松木也有必然的提味感化，只是不及白芷了。有了这两样东西，煮出来的羊肉汤才是香而不膻，浓白清澈，共同麻椒之类，口感甚好。
夏鸿升笑着把木棍往桶里一扔，从速快走几步走出出来，到了门外见礼道：“门生见过颜师，见过徐兄长。拜见这位前辈，拜见徐伯伯。”
这么两大桶盐溶液，如何也能弄出来一小布袋的好盐来吧。夏鸿升搅拌着那两个木桶，一边嗅着铁锅中文火熬着的羊骨汤，香气已然开端垂垂从锅中逸散出来了，夏鸿升肚子里的馋虫也就跟着骚动了起来。比及这一锅汤熬成，把内里的羊骨捞出来，撒上佐料，啃起来不是普通的爽哇！可惜，这时候辣椒还没有传入海内，茱萸的味道固然也是辣的，但是比起辣椒来，到底还是贫乏了一分滋味啊！不但是辣椒，很多后代内里的食品现下都还没有呢，像玉米，红薯，土豆……中国很多的食品都是从明朝今后才传入海内的，明朝的时候，跟着郑和下西洋，带返来了很多新物种，而同时，欧洲的很多国度也正在开端以航船向外扩大，天下逐步进入了大帆海期间，由此也有很多物种通过航船被带回欧洲，进而通过丝绸之路和海上丝绸之路进入了中国。
一瞥见徐齐贤的那副模样，夏鸿升就猜到阿谁不熟谙的人是谁了，嘿，这还找上门儿来了？！
夏鸿升拍着胸脯包管只在本身家里3，熬着喝，毫不过传，厥后就也成了夏鸿升的秘方了。
“徐伯伯谬赞了，都是书院中教诲有方，小侄不敢当。”夏鸿升规矩的答道，复又转向了颜师古，见礼问道：“不知颜师本日亲临，有甚么叮咛？门生必然极力而为。”
“此物……恩，甚善！当得大用！”颜师古捋着胡子，眼中精芒不竭，然后又转头对徐孝德说道：“孝德，此物既然是静石传授于你家侄儿的，你且用心将这些数字内里的门道学通透了，然后便上书一折吧，此物如果能够推而广之，于我朝大有裨益！”
徐孝德一听颜老夫子发话，也就躬身后退了一步，不再问了，将手中的那张纸递了过来，夏鸿升接过一看，上面却原是一些阿拉伯数字。