盐是生后的必须品，在当代，更是一个国度的命脉之一，以是盐自古都被官家节制，从开采到运输到发卖，都有官家的影子在内里。固然也有贩私盐的，可那但是大罪，如果被抓住了，便要吃官司了。古时候盐的首要来源就是海盐，在海边晒盐以后通过漕运，经过运河与其他的天然河道运送到本地。可古时候的技术不发财，海盐的产量有限，运输又不快，就导致本地缺盐。因为开采和运输的本钱较大，又收有盐税，以是官盐的代价天然也水涨船高。官盐也分着三六九等，最好的是青盐，那可不是用来吃的，是高官宦达权贵豪大族里的仆人每日早上起来，拿柳枝沾上一些净口用的。然后是精盐，是那些有钱有权家里的人买来做饭食用的。但是更多的浅显百姓家里，是连这类精盐也吃不起。但是人体如果长时候没有盐分的射入，就会身材浮肿，产生程度不等的脑水肿，呈现认识停滞，眼睛恍惚不能视物，严峻者可产生昏倒休克，危急生命。没盐不可，可官盐又买不起，私盐未几，也不敢买，就是逼急了，可也没有那份财帛，如何办？以是大唐实在大部分本地贫苦百姓家里，吃的就是这类盐土。也就是将∷■，盐矿碾碎成渣。
夏鸿升见过那些盐矿，他家里本来吃的也是这类盐土，这段时候好过一些了，嫂嫂才去买了一些官盐来用。那种盐矿内里不晓得含有多少杂质，都是一块块核桃大小的黄褐色晶体，用手拿起用力一拧就能碾碎，夏鸿升尝过一下，至今影象犹新，那边面除了咸以外，另有各种的怪味，酸、涩、苦……的确欲仙欲死。吃那些盐矿，底子就不是吃盐，而是服毒，是慢性他杀！
“这……恩，还记得我奉告你在老君山里碰到的阿谁老翁么，这都是他教我的。”夏鸿升也不管他嫂嫂信不信，张口就道，说完就回身出去了。不过刚出去，就又伸头出去了：“嫂嫂，明日返来的时候多捎些盐土返来，我们都给他做成好盐，朝廷制止贩私盐，我们不卖就是了，本身做了放家里偷偷吃，哈哈！”
夏鸿升伸脱手指沾了点儿放入嘴里尝尝，恩，不错，公然是好盐了。
“嫂嫂，把这盐矿粉碎了溶解到水里，然后再把盐水停止过滤，把杂质过滤出来，最后放在锅里熬煮剖析，应当就能结晶出来人吃的精盐了。”夏鸿升向自家嫂嫂说道：“嫂嫂，家里的麻布在那里，拿两块过来。”
溶液垂垂沸腾，内里的水分越来越少，夏鸿升的嫂嫂严峻的看着溶液在锅里翻滚冒泡，热气蒸腾。
女人照做，趁着灶里小火未去，取了口铁锅来放到火上，然后接过木桶将那半桶溶液缓缓倒入了锅中，然后盖起了锅盖。
夏鸿升是从后代而来，没有将读书测验当作一回事。后代里本身从幼儿园到大学毕业，事情几年历经沉浮，到最后却去做了一个村落西席罢了，可不读书不上学外出打拼的，却也有很多成绩斐然之辈，条条大道通罗马，每一个行业中做出了成绩都能够收到人们尊敬。但是现下分歧，古时候，读书科举走进宦途，几近是想要获得成绩的独一门路。仕进是全社会的个人抱负，对于读书人更是如此，以是嫂嫂有这番思惟也能够了解。只是夏鸿升心中倒是不觉得然。教养一方，造福万民，他自以为没有阿谁本领，仗着本身从后代带来的知识经历，小打小闹的，混个衣食无忧，如果能成了个纨绔那可就更好了，哈哈，兜里充足，四周游逛，那把折扇装装模样，调戏调戏家里小丫环就够了，平平安闲，轻松舒畅。可惜，这类抱负是不能叫嫂嫂晓得了，不然，估计就要被嫂嫂棍棒号召了。