人群当中，父皇李渊最为显眼，另有李二和四妹，以及几位面熟的大臣。
白叟又说，随后取出了一锭金子，放在柜台上。
鱼骨熬汤，鱼片拍粉，去了一碗酸菜切碎备用。
白叟愣了一下，感觉这个词有点儿古怪。
“教厨子炒菜？”李二一听，直接笑了，“哈哈哈，太子，你可真会谈笑啊。”
“太子殿下，您这是在干吗？”一名大臣问道。
李渊上了年纪，牙口不好，就喜好此等软烂的食品，吃完以后都由衷地赞美：“不想官方另有此等珍羞，老余，你这御膳房的大徒弟能够尝出此中门道没有？”
蜂蜜但是贵重物，普通家人可吃不起。
劈面白叟尝了一口放下筷子，拱手以后，小声说道：“回皇上的话，此菜唤之蜜汁红烧肉，定是没有蜜汁的。这红烧技法也不算奇特，很多菜系都有迹可循。只是这肉，它的面上勾的汁有些独特。下官一时还揣摩不出来。”
李怀安杀鱼片鱼，一气呵成。
“此菜确切别致，得是去问问人家徒弟如何做的，学到御膳房去，朕也好享享口福。”
“这叫出水芙蓉。”
李怀安倒是自傲一笑：“别人开店是赚客人的钱，本太子开店是要赚本钱的钱。这才只是开端，今后有的是赢利机遇。”
王单看着太子殿下杀鱼那伎俩，眼睛都直了。
比来几日，醉仙楼的酒着名了。
桌上，李渊扮作商户也来了醉仙楼，劈面坐着一个白叟，都在咀嚼这蜜汁红烧肉。
没想到是在当代有了用武之地。
浓香扑鼻，酸爽生津，浓白的鱼汤配上乌黑的鱼片，只要一些酸菜在面上装点。
“行个便利。”
“只是甚么？”
这些人，一个个不会品酒，却装阿谁最豪横的，逮着酒壶就是一口闷。
胖掌柜神采稳定，不异的题目他已听过无数次，随口答道：“不成不成。”
说着，李怀安捧着一盆酸菜鱼到分开厨房，又叮咛小玉摆上碗筷，本身也饿了，需求就此对于一顿。
“河鲜乃是极品食材，各种河鲜都有分歧的做法。百姓不喜河鲜，乃是不知河鲜腥味出自那边，比如这鲤鱼，腥味源于脊背一根筋膜，只要取出，加以重味烹调，变动只保存其美味。你要好好研讨！”
尝了一口便叫喊：“好吃好吃！真的是太好吃了！殿下，回到东宫你做给小玉……不对不对，是殿下教给小玉以后，小玉做给殿下吃。”
李怀安一个当代人，没发觉氛围有些不对，下认识地答复：“没甚么，不过是教自家厨子炒两个菜罢了。”
长安各个酒楼的厨子不约而同扮作门客来踢馆，尝不出酒是如何酿的，更尝不出红烧肉是如何烧的。
王单对太子殿下那是一万个佩服，眼神如朝圣普通，连连点头：“殿下放心，小人必然经心极力研讨食谱，只是……”
同一时候，醉仙楼后院。
成果全都躺尸在街，成了长安的一道奇景。
一行人看到李怀安直接愣住。
酒香浓烈，亘古未有。
王单连连点头：“殿下放心，小人必然是守口如瓶。”
“只是我们酒楼这么好的酒菜，太子为何要卖那么便宜的代价？我们底子没利润，就算卖得再多，也赚不了几个银子。”
有客人都担忧不敷本钱的。
可李怀安将将分开厨房，就瞥见掌柜的带着一群人出去。
可一道菜的代价只要二钱银子，真的是六合知己。
李怀安看着王单：“尝尝。”
李怀安现在端着一碗鱼汤，穿戴围裙，带着袖套，肩上还搭着一条帕子……
柴火大锅烈火将鱼汤熬制浓白，将鱼骨挑出，再将酸菜放入熬出酸味，最后将拍粉以后的鱼片悄悄放入，十秒定型，锅铲悄悄一推。