“是么?我的珍姐儿真无能。”曹氏闻言,浅笑起来。
“招娣,来,尝尝看。”亦珍给本身和招娣各倒了一杯杞菊红枣茶,号召招娣坐下。
这是后话,临时不提。</P></DIV>
亦珍便浅笑起来,刚要说话,忽而从天而将一颗熟透了的枇杷,穿过郁郁葱葱的藤萝枝叶,“咚”一声落进她喝杞菊红枣茶的细白瓷杯子里,溅出一片水花来。
这一步亦珍做得极顺手,不消一会儿便完成了。
亦珍一愣。
“我是娘的女儿嘛!”亦珍笑言。
考谁的功名?提谁的亲?
曹氏浅笑。人活一世,平安然安,那是再好也没有的了。但是若真的遇见地痞恶棍,也并不是唯有束手挨欺的。只不过衙门口朝南开,有理无钱莫出去,鸡鸭估客若真去告了官,最后只怕两厢都得不着好去。
吾家有女初长成呵。
亦珍却不想与宝哥儿多言,遂悄悄对护着她的招娣道:“清算清算,我们进屋去。”
亦珍遂将本身揉好的酥面儿与面皮儿一一呈给母亲看,曹氏点点头,“这便行了。接下去,将酥面团搓成颀长条儿,揪成十个大小相称的剂子,面皮儿也切成十份儿。”
汤妈妈这才上前来,斟了茶水端给夫人。
亦珍笑嘻嘻的,“我不饿,先前在茶摊上,吃过两块松糕。娘教女儿做的点心公然好吃。明天娘亲再教我做一样,好不好?”
曹氏沉吟不语。
亦珍点点头,抬手用袖笼擦了擦额角的汗。
“啊,这可如何是好?”曹氏望着眉飞色舞的亦珍,共同地轻呼一声。
“接下来这一步相称紧急。”曹氏叮咛女儿,“将酥面剂子包入面皮儿中,一一用擀面杖擀成一尺来长,一掌来宽的薄面片儿……擀得愈薄愈好……最后拿刀将面片顺长剖成两半,面上均匀抹上油,盘卷成圆形,便可讲暴露酥面儿的一端翻出,下温油锅炸成金黄色,捞出来撒上霜糖……”
曹氏半躺半靠在床上,悄悄听汤妈妈将事情前后颠末讲了一遍,微微蹙眉问:“汤伯可瞧真了?”
说着话人已经从树上爬了下去,技艺前所未有的敏捷。
“那为何最后又息事宁人,甘心赔了两挂猪肉出来?”曹氏提点女儿。
功名?提亲?
亦珍嘟嘴,“女儿才没有使蛮力呢。”
宝哥儿一吐舌头,缩了缩脖子,“我得归去温书去了,免得我娘在书房找不着我,拿小竺出气。你等我,我必然考取功名,然后教我娘到你家提亲!”
曹氏看了看天气,“今儿就学到这里罢。”
曹氏坐进铺了蚕丝褥子的竹躺椅里,亦珍恭恭敬敬说一声:“母亲,女儿都筹办好了。”
他之前偷偷攀在院墙上,曾经瞥见珍姐儿拿着小树棍,在藤萝花架下的泥地上写写划划,晓得珍姐儿是会写字的。想来必然是她家舍不得给她买纸,以是只幸亏泥地上写字。他得了这一叠上好的澄心堂宣纸,内心就一向想着,要送给珍姐儿,让她能随心所欲地写书画画儿。
“母亲!母亲!目前女儿做的一笼屉松糕,十足都买完了。有客人一气就买了十几块归去!”亦珍在母亲跟前,老是极高兴的。
纸包包得齐划一整的,拿细纸绳捆着。亦珍故意扔回隔壁院子去,又怕刚巧让多事的人拣了去,到时候真是有理说不清,有嘴也难辩。
曹氏等亦珍取好了质料,这才持续慢慢道:“先取一半的麦粉,连同一半猪油,均匀揉在一处,制得酥面备用……再取剩下的麦粉与猪油,特长一点点地搓开,并倒入冷水和成硬面团儿,来回几次摔得柔嫩了,擀成薄薄的面皮儿待用……”