首页 > 直播之女野人养成日志 > 第162章 缅甸蟒套餐(一)
一边将树枝砍下,刘丹清一边解释道:“这些花旗松,整棵都能够派上用处,树干能够用作修建质料,搭建庇护所,而这些带着树叶的树枝,则能够用来熏蟒蛇肉,如许熏出来的蟒蛇肉,带有淡淡的松香,比较甘旨。”
再次加工出两个木碗,刘丹清用芭蕉叶盛着端起了铝锅,将内里的开水倒到木碗中凉着,本身又带着铝锅去到小水池那边,挽了大半锅的开水。
等了一小会,刘丹清还是用棕榈叶盛着,将铝锅拿了起来,倒掉内里的开水,将葛根块和美洲蒲葵的块茎放了出来,一起端着去小水池。
回过甚,刘丹清先将花旗松树干的底部截下约莫两米长的一段,刘丹清用三根截下来的一米五摆布的树干先放在地上,再将两米长的树干一根根地横着放上去。
挽了一些水,将内里的食材全数洗濯洁净,刘丹清再次挽了一些水,就端着铝锅回到火堆旁,往火堆内里放了几块大个的木料,再把铝锅放了上去。
用很快的速率砍了十七八根手臂粗细的花旗松,刘丹清没有修剪树枝,一次两根地将它们拖回营地。
“焯肉类是为了去除它们中的腥臭味,这时候有一点必须重视,就是不能够等水开了再放肉,应当现在水凉的时候就将肉放下去。”
“现在,我再铺上一些棕榈叶,棕榈叶是非常好的铺床质料,它的上面很洁净,不会有甚么虫子,不像一些植物上的绒毛,会埋没着一些肉眼看不见的小虫子,特别是一些种类的跳蚤,非常小,肉眼看不到,但是却带有一些病毒,叮咬后会又痒又痛。”
回到营地,刘丹清开端先容他明天筹办好的菜单。
至于说将木碗做的轻浮详确,有那工夫,十个木碗都做好了。
“没干系的,有点水蒸气蒸上去,还能让辣椒更好地入味,你放心吧。”
带着一大堆的蟒蛇肉回到宿营地,铝锅中的水已经烧开了,刘丹清先没有管它,让他沸腾一会,本身用刀掏了一个木碗出来交给萧薇薇,说道:“微微,交给你一个任务,到辣椒酱,然后抹到蟒蛇肉上,有没有题目,可不要哭鼻子啊。”
这换一个营地就得做一次木碗,刘丹清也真够辛苦的,不过这也没体例,这些个木碗又粗又笨,不好照顾。
刘丹清答复了萧薇薇后,就拎着本身的开山刀,往中间的林子内里走去。
“好了,现在水开了,能够看到,铝锅中呈现了一些红色的浮沫,这些就是蛇肉中最为腥臭的东西,让它略微煮一会,将腥臭味多出来一点。”
将葛根切完,和美洲蒲葵的嫩茎放在一起,刘丹清将萧薇薇抹好辣椒酱的蛇肉段放了一部分在烤架的一层,又放了一部分在烤架的二层,先烤了起来,并说道:“我们先将蛇肉烤一会,等一会煮蛇肉汤的时候,我们再将烤蛇肉拿下来,持续抹上一些辣椒酱。”
“辣烤缅甸蟒先不谈了,很简朴,就是抹上辣椒酱的蟒蛇肉放在火上烤熟。而缅甸蟒肉汤就有讲究了。”
拿了几个红辣椒拉断,放到锅中,刘丹清说道:“微微,你在这里看着这些,一会将烤蛇段翻个面,我去砍一些小树返来,搭建我们的庇护所。”
“明天,我筹办制作一菜一汤。菜是辣烤缅甸蟒,汤是缅甸蟒肉汤,好吧,我说的都是废话,除了缅甸蟒,我们还能做甚么,嘿嘿。”
“在等水开的同时,我要将这几个葛根去皮切段,这些葛根含有丰富的异黄酮,此物质是一种天然的植物雌激素,它可对人体的内分泌停止调度,对于低雌激素程度者,表示为雌激素样的替代弥补感化,而对雌激素程度偏高者,又表示为抗雌激素样活性。”