“老板加油!”
他非常自傲,这道焗虾饭东西合璧,味道香而不烈,口感爽嫩适口,必定会打动评审的心。
“清华,墨非如何上评审席了,莫非他做好了?”王校长吃惊地问。
饭团上附着了纤细的红色火腿屑、绿色香葱末,与乌黑的米粒相互映托,显得非常新奇、标致。
“甚么?为甚么我完整没有尝到?”
李清华看了他一眼,绵中带刺说:“没有尝到,谁晓得味道如何。前次你吃墨非做的蒸鱼,开端不肯意吃,厥后连鱼骨头都不舍得吐出来呢。”
“好等候呀……但是内心又好严峻!”
不但是王校长他们,统统存眷墨非的现场观众,也都有些莫名其妙,不知他到底在捣鼓甚么东西。
“姐姐,他到底做的东西?”看台一角的贺亚伦问。
“啊,墨非这小子出来了!”
“是墨老板呢!”
……
一旁的吴清笑了,他点头说:“没错,是在米饭里。不过他只用到蛋清,用水稀释后,被打蛋器完整异化搅拌以后,拌到米饭里再蒸过,以是会消逝的无影无踪。”
墨非正用心捣着虾仁,石臼中的虾仁已被捣碎,插手一点蛋清以后持续捣,直至变成了茸状。
报完分数后,墨非托着海碗,施施然走畴昔。
墨非捧着碗,颠末朱彦明、谭明珠,颠末正在做菜的古奇和其他选手,大师都停下来,目光纷繁投射到他身上……
陈市长踌躇了一下,第一个举起牌子:98分!
贺玄玄点点头:“或许只要疯子,才敢这么做!”
主持人适时地大声喊起来,挑动起现场观众们的情感:
台下的掌声竟然没有压过现场的感喟声,获得这个分数,意味着谭明珠与冠军无缘。他悻悻地走下台,坐下来,静等其他选手一一上场。
“墨非选手带来的是——【爆汁饭团】,名字听起来就很劲爆,不晓得它到底能不能爆汁呢?让我们拭目以待!”
说完,他缓慢地团出五个饭团,大小如核桃,正便利一口吃下去,然后一一递给评审们。
沉吟了一会儿,贺玄玄才说道:“应当是一道新创的作品……”
贺玄玄咬着食指指甲盖,很长时候没有说话,墨非做的东西不在她体味的任何菜谱上,也不在她吃过的上千家饭店的菜单上,她底子向来没有见过。
场下发作出一阵如雷的掌声,半个小时完成作品,还拿下这么高的分数,确切很不简朴。粉丝们又开端大喊“冠军”了,此次朱彦明没有制止他们。
朱彦明自傲地浅笑着,仿佛对比赛成果已了然于胸。
看台上掌声一片。
决赛中能获得这个分数,已经是高分了。但朱彦明仿佛并不是太对劲,他脸上浅笑还是,内心微微起了波澜。
“呵呵,李院长,他的火腿拌米饭是你教的吗,这么粗陋的东西如何能端上去呢!”刘能带着嘲笑的意味说。
一句话戳到了刘能的把柄,他老脸一红,把头扭到一边,不再理睬李清华。
他话音刚落,就闻声“噗嗤”一声响,似有甚么东西俄然爆裂了……
商陆地接过来讲:“在米饭里加了蛋清,能增加大米的弹性,是以这类浅显大米的口感才会如此之好。”
本来如此,三小我都恍然大悟,怪不得米饭吃起来既软糯又弹牙,没想到是蛋清的感化。
“墨大师公然很稳!”
他揭开锅,将石臼里的虾茸直接倒在米饭上,搅拌均匀以后,接着焖锅蒸。
不但是孔凡,陈市长、奚孟瑶也愣了,米饭里明显没有鸡蛋,他不会是在扯谎吧。
李清华摇点头,“校长,说实话我还真看不懂。”