首页 > 至尊美食系统 > 第219章 香芽豆腐

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“嗯,目前来看,你还把握不了。”

“头茬的香椿配甚么鸡蛋最好?二茬的呢?三茬的呢?”

这统统都太熟谙了,刘奎做起来如行云流水,小石臼的几瓣春蒜已被捣成了泥,内里增加了细盐,一会儿便不消再放盐了,这也是他的小法门。

“吹牛不上税!”墨非忿忿地说。

但是体系并不附和,以为【香椿炒鸡蛋】难度有些大,墨非底子把握不了。

面前一闪,脑海里多了一份【香椿鱼儿】的做法,只听体系抱怨说:“宿主,时候有限,只能做这份删减版了。”

这块豆腐有半厘米薄厚,非常均匀,力度之奇妙,让人叹为观止。

刘奎冷冷地看了墨非一眼,率先冲进了厨房。但见他手一旋,仿佛变把戏一样,不知从那里取出了一块细嫩的豆腐,高高地摆在盘子里,正颤颤巍巍地闲逛着,仿佛吹上一口气就会倒下来。

“那是甚么汤汁?”余小鱼不自发地问道。

看完了做法,墨非抬开端,店里此时已经温馨下来,世人正盯着他看。

“鸡蛋要搅拌多少下?”

“还催!”贺玄玄嘟着小嘴表示不满。

正在世人群情纷繁之际,司徒马的声音又响起来:“墨老板,你想好做哪道摒挡了吗?”

“能包管每份味道都一样吗?”

司徒马又要开口叫,被贺玄玄一个眼神制止了。他摸了摸鼻头,轻声说:“那好吧,再让墨老板多想一会儿。归正……”

体味了体系的设法后,墨非好像怨妇:“毛绒球,你就这么藐视我吗?一道小小的【香椿炒鸡蛋】罢了,我还上小学时就会做了!”

……

“哼!”体系明显被惹火了,它清冷的声音里异化着几丝气愤,“无知的宿主,你能说清楚香椿里有几种化合物吗?”

世人再看,刀身上竟然有一块豆腐,恰是从刚才颤颤欲倒的那块嫩豆腐上削下来的。

“你供应的做法很难吗?”墨非反问。

司徒马喊了一声,顿时店里温馨下来,“既然都顺利完成了采购任务,现在进入自选菜品,刘校长,你先选一道摒挡吧。”

司徒马一眼瞥到,神采有些不爽,很快他展颜一笑,面向全场说:“既然两边都选定了摒挡,那么我还要宣布一件事。鉴于香椿摒挡不必破钞太长时候,本次比赛用时限定为20分钟。”

一瓣瓣香椿芽撒下去,洁白得空的嫩豆腐上便多了翠绿的绿,像是从上面长出了草芽,都雅极了。又点了几滴异化麻油的蒜泥后,这道菜算是完成了大半。

校长们都面面相觑,仿佛并不熟谙来人是谁,莫非是来给墨非送香椿的?

“因为鸡肉被打成鸡茸,又被吸走了,只剩下清冽的汤汁。”严翠山白了她一眼,“你没见过【开水白菜】吗?近似‘开水’的做法。”

手并不断下,烧好了热水直接浇在香椿细芽上,三两秒钟后他敏捷捞出香椿芽,去除亚硝酸盐和硝酸盐的同时,香椿里含的香精油挥收回来,飘零在氛围里,闻上一口让人垂涎欲滴。

严翠山深深地吸了一口气,“是鸡肉清汤。”

“不说了不说了。”司徒马边摆手边住了嘴,却在内心嘀咕,“这胳膊肘子都拐到天涯去了……”

“既然两边没有贰言,现在我宣布:比赛正式开端!”

厨房的一角,墨非不知在捣鼓着甚么,贺玄玄心无旁骛,一双妙目只在墨非一小我身上。

有人能以一道菜封神,刘奎虽没有以这道简朴的小凉菜封神,但在坐的很多人清楚,他想要光亮正大地击败墨非,而不是仅仅操纵潜法则。

哗……

“哦。”余小鱼再无知,【开水白菜】还是晓得的,“太精美了!”

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