首页 > 中餐馆的秘密 > 第八十七章 下大赌注

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在等候拉蒙图酒庄的答复期间,她在波尔多市的餐馆和酒吧尝遍了波尔多各种驰名誉的红酒。那些天,她一天喝三顿酒,上午一顿,中午一顿,早晨一顿,几近快成酒仙了。

总经理考虑她的定见,她恰好操纵这段时候做别的事。这是一桩大买卖,她不急于成交,她有的是时候。

她还喝了好几种干邑,此中有普瓦图-夏朗德大区出产轩尼诗、人头马、马爹利干邑白兰地,那些蜚声天下的干邑白兰地,全数产自阿谁大区的干邑地区。她喝那些干邑都是早晨在酒吧喝的。

她喝了香槟-阿登大区出产的香槟酒,书上说那一带产的香槟酒可谓法度美食文明和手工技艺的奇葩。只要香槟地区才气出产名副实在的法国香槟酒;法国香槟才是真正的香槟,其他国度出产的香槟都不但真正意义上的香槟。

有一天,她鄙人榻的旅店喝了路易十三,那是是法国享有天下名誉的名酒。路易十三是酒类中豪华的意味和标记。

敲定了两笔买卖,她挺有成绩感,感受本身现在像一个纯熟的酒商了。甚么事不做不晓得,只要做了才晓得此中的一些奇妙。她通过两次采购,摸清了中低档红酒的行情,成了那一行当的生手。

在另一家酒庄,她以5欧元的代价采购了2万瓶地区餐酒,付出了10万欧元。她细心咀嚼那款地区餐酒后决定把那家酒庄列为她的供货商,每年给她供应2万瓶红酒。她筹算在餐馆以20-30欧元的代价卖地区餐酒。地区餐酒是绝大多数法国人平常饮用的红酒,消耗量极大。

在一家酒庄,她以1欧元一瓶的代价,采购了2万瓶红酒,当场用信誉卡付出了2万欧元酒款。她让酒庄在20天内把就送到里尔。她还同那家酒庄签订了耐久购货和谈。那是最便宜的红酒了,她估计在餐馆能够卖到7-8欧元一瓶。别的,那种便宜的红酒还能够当作调料利用。

但从另一个角度阐发,她以为她不会停业,来由是:她开餐馆每年赚到的钱足以付出酒款;别的,她通过卖酒,不但不会赔钱,还会赚到大钱。

她阐发的成果是一半对一半。

她以50欧元一瓶的代价,采办了1万瓶木桐酒,总价50万欧元,她用信誉卡付出了5万欧元定金,其他45万欧元等货送到里而后一次付清。

她看好拉蒙图酒,认定采办拉蒙图就即是采办了优良股票,只赚不赔。她用心留给总经理考虑的时候,就是为了稳住对方,和酒庄做耐久买卖。

她想:开了餐馆,酒不成能卖不出去,只是卖多卖少的题目。即便卖不出高价,但总会卖的比出厂价要高一些,也就是说赢利多少的题目。总不至于亏蚀。大不了她把酒保藏起来,将来还能够批发,能够拍卖。她就权当把钱存在银行了。

她开出了两个诱人的前提:第一,现金付出酒款;第二,采购量极大,一次采购一万瓶红酒。

她下了大赌注,盘算主张把300万欧元全数投资到保藏红酒上。

她如果每年拿不出170万欧元来买酒,她只能停业。

半个月畴昔了,拉蒙图酒庄还没有动静。

26天后,她终究接到了拉蒙图酒庄打来的电话,约她第二天上午到酒庄面谈代价的事。她一接到阿谁电话,就鉴定那笔买卖必定能谈成,不然酒庄不会给她打电话。

她鄙人大赌注,她即是在拿出全数资产在打赌。她也考虑到了风险:如果那些酒卖不出去如何办?她能停业吗?

三家酒庄都同意她提出的计划,在一个礼拜内他们就签订了购货和谈。

这款酒为甚么那么高贵呢?她喝路易十三,没感受有甚么特别好的味道,就感觉有一点涩的感受。办事生奉告她,路易十三制造工艺庞大,出酒前的保存期很长,酒的品格一流。至于说有多好喝,那只能说仁者见仁,智者见智了。

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