梁晓秀心想：我碰到了朱紫，朱紫互助，我们的卷饼必然会获得胜利。
布热传授奉告他们，检测需求一个礼拜时候。一个礼拜后，他们能够来取检测陈述。汉学产业即说，他到时候和梁晓秀他们一起来去检测陈述。
当天下午，汉学家和梁晓秀一起来到里尔企业登记处，向事情职员递交了第二份质料：《中国宋朝卷饼制作申明书》。
汉学家奉告她说，汉堡包的配方和制作法度早已产业化、形式化、主动化。一个汉堡用多少面粉、多少肉品、多少调料，都有严格的计量标准。他看梁晓秀制作卷饼，发明统统都掌控在她手中，面皮、肉馅、蔬菜、调料的计量全凭一双巧手把握，涓滴不差。
汉学家亲身开车带着梁晓秀和宋福禄来到里尔大学食品尝试室，布热传授正在尝试室等他们呢。他们见面后，布热传授没有酬酢，他让助手接过卷饼，送到尝试室做检测。
汉学家看出了他们的宽裕，二话不说，当即拿出信誉卡付出了900欧元的检测费。
汉学家奉告梁晓秀，里尔属于法国诺尔-加莱大区，这个大区教诲非常发财，有综合大学7所、工科大学15所、商学院6所、高档技术黉舍4所。大区科研才气薄弱，总计有4000名科技职员。里尔大学有一个食品专业，在法国享有盛名，专业卖力人布热传授是他的一其中学同窗，他们去找他同窗帮手，让里尔大学食品尝试室为宋朝卷饼做食品检测。他提早已和不热传授联络好，他们把卷饼送到里尔大学食品检测室，剩下的事就由布热传授来卖力做好。
汉学家拿出权威的气度特地对事情职员夸大说，《中国宋朝卷饼制作申明书》就是宋氏家属的家传配方，历经上千年传播至今，企业登记处不得别传，必然要包管宋氏家属的专利权不遭到侵害。
梁晓秀不安地问，里尔大学的检测陈述，里尔企业登记处是否定可，她现在恐怕哪个环节又呈现题目。布热传授答复说，他们的食品尝试室是法国最高程度的食品尝试室，所做的检测陈述具有至高无上的权威，在法国各地都有效。
梁晓秀当即说：“诺阿让先生，不管如何说，我们都感激您忙了我们大忙；我们今后会更加酬谢您的。没有您的帮忙，我们真不晓得该如何办了。”
汉学家另有好多话要对梁晓秀和宋福禄说，他开车把他们带到了里尔市中间的大广场。
汉学家那天咀嚼梁晓秀做的卷饼赞不断口，一再说中国宋朝卷饼的口味远赛过意大利匹萨饼，不愧为是宋朝美食，不愧为家传秘方，值得发扬光大，值得向法国向欧洲推行。
一个事情职员说，检测用度为900欧元。汉学家转头看梁晓秀，那意义是说，你们付钱吧。梁晓秀又看宋福禄，宋福禄低着头想，他手头只剩下1300欧元了，如果再交900欧元检测费，那么他们手里只要400欧元，他们哪还能开快餐店呢？他踌躇不决，摆布难堪。
汉学家风趣地说：“这钱就算我的投资吧。”
因而他们又回到餐馆，梁晓秀制作了牛肉、猪肉和鸡肉三种卷饼，以后把卷饼放在一个保温瓶里，筹办送往里尔大学。
梁晓秀透过玻璃门看到检测室内里的事情职员都穿戴蓝色大褂，带着蓝色帽子可蓝色口罩，看起来像一个奥秘的科学尝试室。她想：我的卷饼被拿到内里做尝试做检测，他们能检测出甚么东西呢？宋福禄则担忧老外会检测出甚么弊端来，他晓得一旦检测分歧格，他们就将前功尽弃。老外是不讲情面的，他们一是1、二是二，毫不会通融。