5、她要到几家有代表性的中餐馆取经，看看人家是如何开中餐馆的。她要把巴黎中餐馆好的做法都学到手，用在里尔。
阿贵出来帮他们拿行李，把他们送到各自的房间。阿贵本身有一间小寝室，宋福禄和他住在一起。阿贵把梁晓秀领到另一间小寝室，那边住着一个女工。那间屋子非常小，内里放着两张简易床，除此以外没有一块空位了。
4、她要请人翻译一些笔墨质料，包含菜单、酒水单、餐馆申明质料，等等。那些申明质料宋福禄不会翻译。她还不会写法文，但她能够请别人把她的设法写出来。她以为这件事很首要。他们在法国开餐馆，就必必要和法国人相同好。宋福禄不善寒暄，那样绝对不可。
3、宋福禄说老外喜好吃豆腐，她此次必然要学会做豆腐。豆腐将来就是他们的特长菜之一。别的，她还要弄清楚老外都喜好吃甚么样的菜，他们开餐馆必须有针对性，即抓住老外的胃口。她此主要在巴黎多走几家中餐馆，把他们本身的特长菜谱搞出来。她以为宋福禄菜单上的菜并不是他们的特长菜。
“我们到了，晓秀。”宋福禄粉饰着不住高兴的表情说。
2、公道避税题目。巴黎的中餐馆是如何做到公道避税的？她要搞清楚，她要取经。45%的各种花样的税费确切难以接受。在她的设想中，交25%的税费就已经很高了，那是她的底线。在税费上必须做文章。她这些天几次计算过，如果少交20%的税费，那就是一大笔钱。她不明白法国的税收为甚么那么高；如果交给法国人那么多税费，那就即是她的心血钱都流入了人家的腰包，也就是老外的腰包，她绝对不会甘心那么做。她以为这个题目非常首要，干系到中餐馆的存亡存亡，干系到他们可否致富。
宋福禄开着车心想，此次到巴黎要和堂叔把话说清楚，让堂叔采取梁晓秀，然后他们敏捷回到里尔，把屋子退了，再回到巴黎当大厨，不再扯淡了。
第二天凌晨7点钟，他们上路了。里尔间隔巴黎180千米，宋福禄估计两个小时他们就能开到巴黎。
两个小时后，汽车驶入巴黎环城高速路，宋福禄把车一向开到巴黎13区，他堂叔的餐馆就在那边。
宋福禄很早就睡觉了，临睡前他想：只要到了巴黎，梁晓秀就会转意转意，遵循他的假想回巴黎和他一起打工。他脑筋里现在再也没有开中餐馆的设法了，他只要当大厨的设法。他当大厨，梁晓秀给他打动手，那才是正路。
临解缆前一天早晨，梁晓秀拿出一个条记本，把想到的统统题目都记了下来。她此次到巴黎要做的事太多了，她忙乎了4个小时，清算出一个清单，就题目的轻重缓列出一个表格。阿谁表格就是她的事情日程和内容。
他们俩到巴黎的心态分歧：宋福禄一心想压服梁晓秀留在巴黎堂叔的餐馆，和他一起打工，统统都重新再来；而梁晓秀早已想好，她要到巴黎取经，把开中餐馆的统统题目都搞清楚。很多事情宋福禄都说不清楚，她必须在巴黎把那些事搞清楚。她在解缆前已经列出了一系列题目，她要到巴黎寻觅最好答案。
梁晓秀那天早晨一向忙到下半夜才睡觉。她睡得很结壮。
她的题目分为几大类。
三个月前，宋福禄从巴黎戴高乐机场接梁晓秀回里尔时，她一起上都在睡觉，没有看到沿途的风景。此次他们开车出来，梁晓秀聚精会神地看着车窗外的风景，感受非常都雅，表情为之一振。她想此次到巴黎相称首要，她必然要把要办的事都办好，一回到里尔就动手开餐馆。他们不能再迟误时候了；他们必须当即行动起来。她以为，三个月时候她已经看明白法国了。