他们持续在大广场上闲逛，梁晓秀在揣摩房钱的事。她总感觉开快餐店可行，只要能在大广场上有一家小门脸，她就能把快餐店开起来，她就能赚到钱。
“我们也买两份吧，福禄。”她俄然有了主张。
梁晓秀买汉堡，并不是想吃那种食品，她是在揣摩里尔的餐饮市场。她在想：为甚么这么多人列队买汉堡包吃呢？她想到了两个启事：一是代价低，二是便利。他们也能够考虑在大广场开一家快餐店，她会做烙饼，烙饼里能够放肉饼和蔬菜，不便能够当快餐卖吗。他们也能够炸薯条，也能够供应一份饮料。
“甚么选折？”宋福禄不安地问道。
她说：“宋福禄，你还是不是一个男人？你写信说，你在法国有一其中餐馆，以是我才同意嫁给你，以是我才来到法国。但是现在呢？现在你却要带着我到巴黎去打工。你这不是在哄人吗？你如何无能出这类事呢？你真让我绝望！”
宋福禄说大广场这一带的房租高得离谱，他们底子租不起。再说，快餐并不是中餐的上风，人家老外不必然认中国快餐。
她把这个设法奉告了宋福禄。
“这事我们渐渐会商，不急。”梁晓秀如有所思地说。
梁晓秀提出他们应当到几家有代表性的西餐馆用饭，看看人家是如何做西餐的，如何运营餐馆的；他们需求和人家学习。
“我不活了，我在里尔死给你看！”
“五万三千欧元。”宋福禄暗想，她问钱数要干甚么呢？
宋福禄昂首不解地看着梁晓秀，心想：你来了偿？你拿甚么了偿呢？
他们来到大广场，梁晓秀看到在一家快餐店门口有很多人在列队，她走上前去看。人们在买汉堡包，一个汉堡加一分薯条和一杯饮料，一共6欧元。