她的战略是：以咖啡馆为圆点向外辐射。咖啡馆能够做外卖，门生早晨也能够吃卷饼套餐。食堂不让早晨卖卷饼，他们就在咖啡馆卖。咖啡馆下午6点关门，他们能够在关门之前卖卷饼套餐。当时他们便能够把薯条和可乐连同卷饼一起打包卖给大学的师生。他们在大广场开快餐店东如果做外卖，为甚么不能在咖啡馆做外卖呢？
宋福禄同意梁晓秀的说法，他说过一会儿他们和妮娜说说。
邻近下午4点时，小咖啡馆坐满了20多人，一个空位都没了。那天下午每来一个主顾，妮娜都给客人先容卷饼。到下午5点种，10份卷饼都卖完了。
“在啤酒上街上开一家餐馆本钱可大了，那边的房钱在里尔最贵。”妮娜的儿子穆尔终究找到机遇插话了，他想探探梁晓秀的底，看看她究竟有多大财力。
梁晓秀说：“这就是收成啊。明天我们没把忙活。你别看这个咖啡馆小，一个下午卖出20份卷饼不成题目。”
宋福禄耳朵听觉特别活络，他听到了妮娜母子的话，也小声奉告梁晓秀：“他们说你干活敏捷。”
“明天见！”
他们俩在厨房谈天时，那两个老传授吃完了两份卷饼。恰好穆尔出去取东西，宋福禄便问他，那两个老传授对他们的卷饼有甚么评价。
“你说的中式大餐与法度大餐比拟如何？”妮娜用心问。
宋福禄说：“看来，老外还是喜好吃我们的卷饼呀。你看那两个老头，吃很多香！”
穆尔说：“他们说好吃，味道很好。”
“我看能够，明天就有好几个主顾想卖卷饼，但我们没货了。”
宋福禄奉告妮娜母子，梁晓秀做中餐有一手，做得又快又好。他们筹办将来在里尔最繁华的啤酒商街开一家中餐馆。
她在车上说：“我们明天战果光辉：在门生食堂卖了48份卷饼，在咖啡馆卖了10份卷饼。明天比明天多卖出14份卷饼，多赚了32欧元。这是方才开端，我信赖今后会越卖越多。看来，我们一天卖出100份卷饼不成为题。”
妮娜说：“你们做好了卷饼送过来就行，我们能够在微波炉炉里加热，我们替你们代卖。我们这个店很小，容不下4个事情职员。”她那么说，实在就是不想让梁晓秀和宋福禄在店里卖货。店里俄然呈现两个陌生的中国人，别说他们母子不适应，就是主顾也不风俗呀。
“我若贬价就没无益润了，夫人。”梁晓秀没推测法国女人另有这一手：她竟然以为3.5欧元一份卷饼都贵。黄毛门生都说他们的中式快餐是里尔大学食堂里代价最低的快餐；妮娜为甚么嫌贵呢？这说不畴昔嘛。她不想贬价，想听听妮娜的说法。
“那我们明天见？”
他不信赖面前这两其中国人有财力在啤酒商街开餐馆。他们如果真有那么大财力，何必来他们的小咖啡馆卖卷饼呢？莫非他们想通过卖卷饼堆集资金开餐馆？那可做不到！他们的卷饼一份才赚0.5欧元，他们要卖出100万份卷饼才气赚到50万欧元。100万份卷饼，那是天文数字，他们不管如何办不到。他估计这两其中国人一天最多能卖出20份卷饼，要想卖出100万份，那需求100多年时候！这两其中国人是如何想的？真是莫名其妙！
“能够说旗鼓相称，不分胜负。法度大餐是西方最高水准的美食好菜；中式大餐是东方最高水准的美食好菜。”