“感谢，真是太感谢您了，诺阿让先生。”
她放开信纸，再三考虑，给汉学家写了一封求救信。
梁晓秀看完汉学家的长信时，天已放亮。她此时只要一个果断的信心：向汉学家告急求救，不管如何把快餐店开起来。人在堕入绝境时，甚么招儿都能想出来。法国人让他们供应宋朝饮食的质料，他们只能依托汉学家了，没有别的任何体例。汉学家会说中文，她感受交换起来方面多了。
我的设法很简朴：把宋氏快餐店开起来，一方面是为了保持生存，另一方面也想让法国主顾咀嚼中国宋朝的美食――宋朝卷饼。我不想让宋氏快餐店死于胎腹；我想让它起死复生。
诺阿让先生，不瞒您说，我们现在已经到了山穷水尽的境地。我们在里尔举目无亲，寸步难行，到处碰钉子。我丈夫已经痛苦地瘫倒在床上……
趁便提一下，本地人开餐馆就不需求供应这些质料；但是他们却让我们供应，说我们供应的快餐是1000年前中国人做的食品，必必要有科学根据。
对方要求供应法文质料，而您晓得我丈夫的法文还不敷以用精确的笔墨表达我们的意义。这一点让我非常伤脑筋。
您晓得我们要在里尔开一家宋氏快餐店，为此我们已经忙活了好长时候。几天前，我们向里尔企业登记处申请创办宋氏快餐店，并递交了有关质料；但他们明天让我们供应弥补三份新的质料，即1、中国宋朝饮食的先容质料；2、宋朝卷饼制作体例；3、宋朝卷饼的食料及营养成分。
她拨通电话后说：“您是诺阿让先生吧，我是里尔的梁晓秀，我明天刚接到您的来信。”
诺阿让先生，我万分焦心肠等候您的答复。
“诺阿让先生，我刚给您寄去一封信，我在信中把环境都说了然，我想请您帮手。我们的快餐店现在堕入了大费事，要开不成了，您看了我的信就晓得如何回事了。”
“晓秀，你如许做即是救了我一命。你晓得老外如果不让我们开快餐店，我们就无路可走了。这些事本来应当由我来做，但是你却替我做了。你先歇息吧，不要累倒了。你如果累倒了，我们可真就完了。我没事，我能挺畴昔。我就是焦急上火，嘴上起了大泡。养几天就会好了。”宋福禄看到梁晓秀眼上充满了血丝，猜到她又忙活了一晚没睡觉。
“里尔见，梁蜜斯。”
“你好，梁蜜斯。很欢畅接到你的电话。”汉学家正在看宋史。
明天给您提笔写信，我想冒昧地向您告急求救，不知您可否帮我们这个大忙？
“我不累，我不会倒下，你放心吧。”
实话说，您来里尔的用度我们临时还出不起；但我们今后有了经济气力，必然会更加酬谢您。我如许说，不知您是否了解我的意义？这不是空头支票，这是我们的至心话。我晓得知恩图报的事理。按我们中国人的说法，就是：滴水之恩，当涌泉相报。
我只能供应第二份质料，即宋朝卷饼的制作体例；而没法供应第一落第三份质料。我想，您研讨了宋朝饮食文明，您能够帮我们供应第一份质料；至于第三份质料，我不晓得该如何供应，想请您帮我们和里尔企业登记处相同一下，看看如何供应。
梁晓秀放下电话，松了一口气。她一天一夜没睡觉，既不感受困也不感觉累。她实在是麻痹了。她来到宋福禄房间看望他，他刚起床，眼睛红肿，满嘴大泡，委靡不振。
“环境告急，是如许吗？”
接到您的来信，我万分欢畅。您对宋朝饮食文明的研讨让我敬佩，令我佩服。你提出的好些题目，坦白地说，我一时还答复不了；但我想我总会找到答案的。