首页 > 中餐馆的秘密 > 第四十二章 法国大餐

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宋福禄便想:以是法国人才不会过日子,就晓得下饭店费钱。

宋福禄暗里想:但是你也没有点鹅肝和松茸啊,这申明你的经济气力另有限。我们今后宴请你,必定要点鹅肝和松茸那道名菜,让你开开眼。

汉学家开端先容法国美食,他起首批评了一番法国厨师,说法国厨师对烹调技术的把握和应用达到了炉火纯青的艺术地步。法国厨师用这些法国食料烹调出一桌桌美食好菜,令人胃口大开。那些厨师做工邃密,用料讲究,每一道菜都颠末耐久的烹调经历才肯定了终究的色、香、味。恰是以,法国门客对美食好菜的喜好程度达到了沉沦的程度,成为他们平常糊口中一个谈资。

梁晓秀已经喜好喝红酒了,她感遭到了红酒的妙处,感觉那瓶上等波尔多红酒味道极好,入口滑润,另有一种淡淡的香气。宋福禄喝了一口红酒,当即猜到那种酒是法国富人才喝的红酒。在巴黎中餐馆,他还没见过层次那么高的红酒。

她想:这可不是我们要过的日子,还是宋福禄好:晓得节约持家的事理。

汉学家举着酒杯说,在他看来,法语、红酒和巴黎就是法国的精华。法语是天下上最美好的说话;法国红酒是天下上最好的红酒;巴黎则是天下上最时髦的多数会。

汉学家说,巴黎还是一座美食之城,成心大利餐馆、德国餐馆、西班牙餐馆;但他以为那些餐馆都不如法国餐馆的饭菜做得那么邃密,那么适口,并且也没有法国餐馆的情调;法国餐馆的那种浪漫情调,就是法兰西特性。

汉学家点了一瓶1962年的波尔多红酒,宋福禄想那瓶酒没有一百欧元下不来。以后,汉学家点了三份烤龙虾、三份牛排、三份沙拉,三份奶油蘑菇汤。

在汉学家看来,法国的鹅肝、松茸、海鲜、牛肉、羊肉、猪肉、奶酪、鲜奶、各种蔬菜、粮食以及各种调料,没有一样不是质地上乘的食品。

梁晓秀没话找话说,问汉学家法国报酬甚么那么喜好到餐馆用饭。

梁晓秀记着了那句话:低调的豪华。

他说:“法国红酒以它奇特的品格傲视西方各国名酒,具有崇高般的职位。巴黎好多人每天都喝法国红酒,他们身在巴黎,对天下上任何一座都会都不屑一顾。在巴黎,人们能够享用统统美的东西,在初级餐厅用饭,在初级专卖店购物,或到初级文娱场合文娱,听音乐,看歌剧。有钱的巴黎人目光极高,看不上统统中庸的事件,他们喜猎奇特、完美的东西,从穿戴到饮食都为本身制定了最高标准。不知不觉,巴黎人身上有了一种傲慢的做派:法国就是天下上最好的国度,法国就是统统。”

汉学家一笑,说:“所谓经济气力是人缔造的,而不是平空来临的。”

一个男办事生拿来一瓶上等波尔多红酒,给他们倒了三杯酒。汉学家用舌尖咀嚼了一下红酒,点头表示红酒不错。

宋福禄听了,以为汉学家不会过日子,两顿饭花200多欧元,那钱够他们买菜吃一个月了。他固然那么想,但吃得心安理得,一点也不感觉有甚么不当。

宋福禄向来没有来过那么初级的法国餐馆,悄悄想那顿饭便宜不了,没有500欧元下不来。

汉学家也重视到了阿谁女人的穿戴,用中文和梁晓秀说,真正的豪华是低调的豪华。

汉学家结账时,梁晓秀重视到他付了800多欧元,还给了办事生50欧元的小费。

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