18道菜刚上了一半，另有9道菜没有上来。统统来宾都嘉奖菜品一流，配上波尔多4大名酒，更是绝佳的搭配，培养了真正的美食好菜。
市长嘉奖说，每一道菜都精美适口，既都雅又好吃。
世人分歧评价说，那道菜味道鲜美，色香味俱全，不愧为是一道名菜。
两人起家并排走到中间的一个餐桌旁，市长给梁晓秀一一先容了那桌的来宾，那些人有差人局长、税务局长、移民局长、海关关长等，都是当局的实官僚害部分的头脑筋脑，梁晓秀和每小我有规矩地酬酢几句，并互换了名片。她特地安排两个办事生跟从她和市长，他们卖力倒酒，此中一个办事生的托盘上放着两杯酒，梁晓秀端起酒杯给佳宾敬酒，以后她从另一个办事生的托盘上拿一张名片递给阿谁来宾，而来宾给她的名片也放在阿谁托盘上，为她保存着。
第三道菜是油闷大虾，那道菜盛在利摩日餐餐盘里，看起来那么都雅那么崇高，顿时吸引了世人的目光。梁晓秀请来宾咀嚼，世人便开端吃油闷大虾，直夸那道菜制作精美，口味极佳。
梁晓秀沉浸在庞大的高兴中，她晓得这一炮打响了，那就意味着她翻开了里尔市的初级客源市场。
他们来到玻璃门前去里看，宋福禄和梁振刚正在炒菜，一人在做麻婆豆腐，一人在做宫保鸡丁。两人都穿戴事情服，头上戴着高高的厨师白帽子，聚精会神地炒着菜。梁晓秀给宋福禄使了一个眼色，宋福禄便悄悄和弟弟mm说，市长过来看他们炒菜了，他们必然要给市长留下深切印象。他用心把煤气灶的火拧大，拿起炒锅颠了起来，火苗往上冲，炒锅敏捷摆动着，锅内里炒的是宫保鸡丁。市长和主任看得很清楚，和梁晓秀说厨师行动敏捷精确，如同把戏师普通。梁晓秀说制作中餐的一大法门是火候，好的厨师之以是能炒出好菜来，就是因为他能把握火候。弟弟振钢在做麻婆豆腐，他用炒铲敏捷翻动着炒锅，行动之快让市长看得目炫狼籍。市长感慨说，看来中餐还得需求中国专业厨师来制作，法国厨师做不了中餐。梁晓秀接过市长的话茬说，如果法国厨师能做中餐，她也不会费时从中国物色厨师了。
梁晓秀还没有认全主桌的佳宾，便请市长给先容。
梁晓秀看机会已到，便说饭店生长目前还面对着一些困难，主如果贫乏中国厨师。她夸大说，一流的中餐厨师只能从中国物色，在法国底子就没有那样的人才。以是她想从中国物色厨师，但愿能获得市长先生的支撑。
办事生开端上第二道菜：清蒸海鱼。8个办事生推车送餐车穿越在佳宾中，为每桌奉上第二道菜，给每小我别离奉上一盘清蒸海鱼。8个办事生颠末梁晓秀半个月的培训，把握了无声办事的技能，他们面带浅笑，行动轻巧，每小我都戴着赤手套，穿戴特制的礼服，看起来整齐、精力、养眼。
100位佳宾坐满了10桌，每桌10人，梁晓秀挨个敬酒，敬遍了统统的来宾。一圈下来，她喝了一瓶拉蒙图，记着了绝大部分人的头衔，记着了一部分人的名字，给统统佳宾都留下了夸姣的印象。她那天穿了一身浅灰色的西装套群，西装内里穿戴一件纯红色的衬衣，看起来时髦、高雅、清纯、精干；她化了淡妆，一头乌黑的秀发波浪般回旋而下，两眼炯炯有神，一幅安然得意的神采；她的卡地亚金饰和江诗丹顿腕表成为她身上最好的装潢，在灯光的晖映下闪闪发光，吸引了世人的目光。