首页 > 中餐馆的秘密 > 第一百三十四章 收获颇丰

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伉俪俩聊到半夜,梁晓秀起家往楼上走,宋福禄看着老婆的背影,真想上去搂住老婆。梁晓秀走到楼梯口,转过身看着宋福禄不幸巴巴的眼神,她伸开双手做拥抱状,宋福禄从速上前一步抱住了老婆。他亲了一口老婆的面庞,说他憋得难受极了。

一说到赢利,宋福禄心花怒放,手足跳舞,他大发感慨,说颠末千辛万苦他们终究翻开了里尔市的初级客源市场,接下来他们就坐等收钱了。而这统统都是梁晓秀的功绩:只要她才气缔造这类经济古迹。

100个老外佳宾一共喝了500瓶红酒,光是酒钱就造掉4.5万欧元;20名记者喝了100瓶红酒,即是干掉了9000欧元。酒钱统共花了5.4万。

“必定就是如许。如果每天都客满,一天起码能赚到5万欧元,一个月就是150万欧元,一年的利润起码能达到1500万欧元。我这心怦怦跳,我都不敢信赖这是真事。巴黎那些开中餐馆的朋友如果晓得我们一年就赚了1500万欧元,他们非得疯了不成!据我所知,巴黎效益最好的中餐馆一年的利润也就20多万欧元。”

“福禄,你再对峙几年,等我们人手多了,你就不消亲身上灶了,你就批示大师。你是饭店的总经理,你的任务是办理人,只要把人管好了,你便能够坐等收钱了。”

宋福禄说宴会时免费的,他炒菜没有动力;从明天开端他炒菜就有钱可赚了,干劲天然不一样:只要能赢利,颓废都会天然消逝。

“福禄,你算一下,去掉本钱,8万欧元还能有多少利润?”

两人开端计算第二天客人的消耗额。一小我按400欧元的标准计算,中午100位客人,早晨100位客人,200人的消耗额为8万欧元。

梁晓秀抚摩着mm的头发说:“你们俩这回不哭鼻子了吧?”

提起弟弟mm,宋福禄说必然得给他们把签证的事办成了,不然他一小我不管如何顶不下来。

梁晓秀便说,功绩不能都算在她一小我身上,宋福禄起码有一半功绩。明天如果没有他做的那18道菜,老外可不会等闲下订单。饭店说到底还是以菜品的质量取胜。她晓得厨师的辛苦,更晓得厨师的代价。

“能办成吗?”弟弟急着问。

“再忍忍吧,福禄。春季一到,我们就去蓝色海岸度假。”

宋福禄一向在忙着算账,已经算出了成果。

其他开消包含各种菜和食品,约莫花了1.5万欧元,此次活动总破钞为6.9万欧元。宋福禄心疼花了那么多钱,说他得炒多少盘菜才气把那些钱挣返来。

在mm面前,她感受本身就是家长,有任务尽到家长的任务。弟弟mm来法国近6个月时候,进步很大,两人不但能说一些简朴的法语,并且都已能独当一面。弟弟mm签证的事办好后,他们将融入这个家庭,成为首要的劳动力。

宋福禄说他明天炒菜时就把账算好了,他要最大限度地降落本钱,最大限度地进步利润。遵循他的打算,第二天一天就得把老外在宴会上喝的酒、吃的菜赚返来。

“中餐馆当然不能和我们比拟了,就是西餐馆都没法和我们比拟。一年能赚到上千万欧元的法国餐馆还没出世呢!”

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