比及欢乐小桃老刘三人打水洗好脸和手时,徐越已经把饭和汤走端上了桌子。
五亩稻子,收下来也够四小我吃上大半年了。这下,可不能再糟蹋了,不然,他们还是要挨饿的。
怪不得大院儿的日子超出越冷落,那么多良田终究都被糟蹋了。
做好的麦仁酒酿能够生吃,能够蒸熟了吃,也能够直接煮酒酿汤,夏天的时候喝起来别有滋味。
没一会,小桃屋子里的灯亮了起来。
停顿了下,小桃也没有答复,欢乐在中间说道:“姨太太,要不明天您就别去了吧,地步里日头大,别晒着您了。我们去了就成。”
真是舒心呀。
这几日,村里的人家都陆连续续开端收稻子了。
特别是麦仁酒酿汤,安排到凉了今后,夏天的夜晚,在小院子里躺在躺椅上,听着墙根上小虫子的小歌儿,望着天上圆圆的玉轮和星子,风吹得院子四周的白杨树哗啦啦地响。
想到锅巴饭,徐越脑筋里俄然闪现出本身一向爱吃的一道饭,那就是“荷叶饭”。
老刘有些羞于开口,但还是说了出来:“这几年因着都是我一小我,地步里底子就忙不过来,每到收稻的日子,也只好忍痛,连着壳儿都便宜些卖给村里忙得过来的人了。”
徐越正在烧汤,也是老刘早上捞网时带返来的几条小鱼,本身是要扔了的,被徐越给拦了下来,用油两面煎黄,煮了一锅鱼汤,又鲜又香。
徐越点点头,问道:“往年稻子收了今后,都是如何措置的?”
包好今后,把一个个圆滚滚的荷叶饭用麻绳系起来,锅里倒下水,水上面放上篦子,把荷叶饭摆到篦子上,锅盖盖得严严实实,大火又蒸了非常钟。
欢乐和小桃之前都是没坐过这类农活的,刚开端也不熟谙,在老刘的指导下,垂垂也上手了。三小我一上去割了将近两亩地的稻子。
这时候米饭也已经焖好了,徐越从速把米饭盛出来,倒在盆子里,拌了点事前炸好的虾油,搅拌了几下,再把炒好的青菜虾仁放出来,拌了个均匀。
村里的确有一处水塘长了一小片荷花,因着是野生的,并不是专人养殖的,长得比较随便。
锅底下火大,烧得锅里的汤汁儿“嗤嗤”地香,香味一阵浓似一阵,比及虾仁差未几熟了,放出来青菜,翻几下,再放盐,花椒粉,又放了点酱油。
一起上看着村里人养的鸡鸭牛羊甚么的,有的家禽是散养的,有的是圈起来的,看起来一派朝气勃勃。
各种食材筹办好,里锅已经开端腾腾地冒热气,米饭估摸着煮一会也就好了,徐越把外锅也点了劈材,锅里倒上油,烧热,葱姜蒜辣椒切碎扔出来,刹时爆出香味儿了,再把虾仁放出来翻炒。
光是想想,她就已经流口水了,忍不住摸摸本身的肚子,孩儿,如何有了你以后为娘就老是各种嘴馋呢。
用饭的时候,徐越公然吃了好几筷子阿谁凉拌黄瓜,欢乐看了心下也是很欢畅。
徐越面上也没神采:“嗯。”
徐越笑眯眯地翻开本身的,说道:“这是荷叶饭,快尝尝。”
欢乐跟小桃两小我一起做了一锅粥,烙了几张饼,想着徐越怀着孕胃口估计不大好,欢乐专门切了根黄瓜,做了个凉拌黄瓜,醋放得足足的。