刘记面馆的老板叫刘良平，是个瘦高个；王记面馆的老板叫王安福，胖乎乎的，看起来很驯良。
开端，他还带着抉剔的意味嫌弃的神采，筹办吃过一口再好好地‘评’一下。
王老板挑了挑眉，笑眯眯道：“人家一来可就把我们的客人都抢走了。我那儿最极少了两成的客人。”
余清泽边谙练地煮面条，边答道：“行啊，七文钱一斤，您看要多少？”
余清泽笑道：“这是我家腌制的酸豆角，别人家没有的，秘制的！”
阿谁小男人拉着爷爷挤进人群，瞥见能够试吃，立马叫唤道：“我来我来！”
常乐眨眨眼，从坛子里捞出一斤酸豆角，称好用油纸包好递给客人，又接过来七文钱。
四周听到呼喊的行人被‘凉面凉皮’吸引，有些是被免费送绿豆汤吸引，都想看看这是卖的甚么东西。
看他们这么忙，常爷爷就一小我去买了，让常浩留下来帮手。
刘老板哼了一声，不屑道：“上不了台面，成不了气候，不敷为虑。”
“唔唔，这个好开胃，这大热天，我一家子都不如何有食欲，小孩都瘦了！老板，给我来两碗凉面，一碗小份的，一碗中份的！”
小男人还是点头，“包子也热。爷爷，就没有甚么不那么热的吗？这天已经够热了！”
“……我想能吃饱肚子的。”小男人皱巴着眉头答道。
常乐笑得见牙不见眼，这可比卖新奇的豆角还赢利呢。
刘记面馆小二见王老板去了，又见自家老板抻着脖子在窗户那儿往那边看，便问道：“老板，要不要畴昔看看？传闻卖的是甚么凉面凉皮，味道挺好，咱好些老主顾都去吃了呢。”
余清泽道：“就是卖的这个味道。”
“……”
“好嘞，小份凉面两碗！客长是要微辣、中辣还是很辣？”
刘老板表情极其不好地推开面前的空碗，将另一碗凉皮拖了过来。
“爷爷, 我饿了，走不动了。我们吃点东西再走吧。”小男人捂着肚子, 停在一个小摊前, 小脸皱得苦巴巴的，看起来是真的很饿了, 特别是街上摆布都飘散着食品的香味, 直把人肚子里的馋虫都勾醒了, 但是他的声音却不小。
摊主笑道：“客长看好了，这就是我家的凉面，绝对爽口开胃，您们能够用竹签先试吃一下。”
小二排了会儿队才把凉面凉皮买返来。
厚刘海的年青人笑着拿了两根竹签给他，再夹了一筷子凉面放到碗里递给他。
小二灰溜溜地走了，边走还在内心骂老板，该死被抢买卖。
“唔，是不错啊！”
人们一看这么多人围着个小吃摊，还是个新奇吃食，吃过的人还都说好吃，便都忍不住来尝试一下。
有的人就问了：“你这凉面是个甚么吃食？如何卖？”
这天，在北城门四周, 一个老夫带着个八|九岁摆布的小男人在赶路。太阳方才升起不久，他们就已经感遭到了太阳的热忱, 两人皆出了一头汗, 就像是已经赶了好久的路。
王老板点点头，道：“有点儿，我去看看去，你去不去？”
刘老板斜他一眼，道：“如何，王瘦子，你怕了？”
如何？还能如何！
这大热天的，一旦有人尝过凉面凉皮的味道，人们就再不想去吃那热乎乎的汤面了。被酷热的夏天折磨了那么久的食欲，终究又看到了曙光！
小二问：“是买凉面还是凉皮？”
恰好这时候小二还极其没眼色地又问了一句：“老板，如何样？”