“真的?”莫璃眉眼满满带着笑意,“沐公子,你说如果把这个卖到饭庄去,他们会不会要呢?”
“我记得的,二顺哥。”莫璃无法地摇了点头,在老乔和二顺的谛视之下翻开了坛子的蜡封,从内里捞出几个还带着盐粒的鸭蛋,再重新把坛盖盖好。
“嗯嗯,这么看来,他这个倒还算不错。”莫璃眉开眼笑。
“对,差未几要腌一个月才行。”莫璃捡了根细木料条,从灶上刮了些锅底灰,在方才凝固了的蜡皮上悄悄写上“11”。
一个月以后的凌晨,练习方才结束,莫璃本想先去洗洗脸,却被二顺硬拉着去了厨房。“阿璃,阿璃,已经满一个月了。”二顺急道。
“当然很缺了!”莫璃抱怨,“进虎帐这么长时候,甭说银子,我连一个铜板都没见着。这么下去,到死都是个穷光蛋。”
看着黄澄澄的油流出来,老乔和二顺都惊奇地瞪大了眼睛。老乔尝过以后,咂着嘴说:“不但没有了腥味,并且很鲜美。”二顺则是几次地点头拥戴:“好吃,好吃!”
沐青云饶有兴趣地看着莫璃:“小璃璃,你真是个风趣的人。”
“当然行了,”二顺抢着答道,“阿璃是想养肥了再吃吗?”
莫璃给沐青云也送畴昔两个,“嗯,口感细致,味道咸鲜,入口鲜香,能够媲美蟹黄。”沐青云评价道。
“这么快就好了?”二顺挠了挠头,“能吃了?”
莫璃让二顺把坛子擦洗了一遍,本身将鸭蛋放到木盆里洗净,挨个擦干。取来两只大碗,一只里倒入烧酒,另一只则是用来放盐。
“这个我来弄。”莫璃笑眯眯道,“二顺哥,你帮我找个大坛子,再给我一包粗盐和一瓶烧酒。”
“现在还是生的,要煮一下才行的。”莫璃将大碗塞到二顺的怀里,“把盐粒洗洁净,象煮鸡蛋一样煮一下,然后在凉水里泡一会儿就好了。二顺哥辛苦一下,我先归去洗个脸。”
老乔摆了摆手:“恐怕是要等些光阴吧。”
“哦……就是装潢一下罢了,没甚么特别的意义。”莫璃只顾着标记日期,却忘了这个期间的人是不懂阿拉伯数字的,说完从速转头对老乔说:“乔叔,这只鸭子先养着不杀行吗?”
“这只是第一步,算是个尝试吧。”莫璃当真地说,“我都探听过了,离我们这里二十里就有一个大湖,那儿的野鸭子很多。鸭子多,鸭蛋天然也就多了。并且几近没人会去捡那些鸭蛋。”
正在逗弄野鸭子的二顺放动手里的树枝回声而去,不一会儿就抱来一只大肚坛子,老乔帮手拿来了盐和烧酒。
“是阿楚前几天派人到莱州县城订的,我只是帮手带归去罢了。”沐青云挑了挑眉,“本公子跟你说过,阿楚对人很好的。”
这天的早餐,咸鸭蛋成了配角。为了更好地揭示油滋滋的蛋黄,莫璃将蛋切成了两半,当黄里透红的蛋黄暴露来时,她对劲地笑了,不愧是原生态无净化的纯天然野鸭蛋,其蛋黄的光彩比她前一世吃过的白洋淀红心鸭蛋还要好。
“哈?我的?沐公子你有没有搞错,我甚么时候让你给我买浴桶了!”
“或许对于你们这些大族后辈来讲并不首要,你们从小过着锦衣玉食的糊口,向来没缺过钱,那里会晓得没钱的难处。”
莫璃叹了一口气持续说:“那种朝不保夕的感受很不好,时候被饥饿覆盖着,随时都在担忧本身会不会饿死。以是,我要尽力赢利,让本身过上敷裕的日子。”
“银子真那么首要吗?”
如此几次,一篮子鸭蛋很快就装了多数坛子。莫璃让二顺帮手用蜡将坛口密封好,放在窗下枯燥通风的处所,这才对劲地点点头:“好了!”