“烦劳掌柜的了。”李梦龙点点头,又指了指中间的厨师:“他的技术不错,如果我那锭银子另有充裕,便赏他一两。”
两只澡盆大的铁锅架在灶上咕噜咕噜地炖着羊肉,固然大铁锅上都盖着木盖,羊肉的香气还是传的老远,铁锅旁的台子上放着一叠叠的死面饼,一只只的夹肉烤饼,堆得跟小山似的。
连班超都有“但愿生入玉门关”的感慨,而王维“劝君更尽一杯酒,西出阳关无端交”的诗句,更是闻者皆心有戚戚。
远出西域,路途悠远,半途不知会碰到多少艰险,出西域能满身而回的不过十之四五。
干瘪厨师接口道:“诗句老夫不懂,西北大漠的羊么,我倒晓得,不怕油多,只怕肉瘦,最是肥美不过。”
厨师揭盖锅盖,顿时浓烈的香气劈面而来,打眼往锅中一瞧,满锅都是巴掌大,连皮带骨的羊肉,乌黑的羊肉配着金黄的汤汁,顿时就让人食欲大开。
谁晓得酒馆一开,买卖竟然火爆非常,不过细心想想,倒也还在道理当中。
因为商队喜幸亏天还未透亮时赶路,浩繁酒馆食肆也开的很早,现在这个时候根基上统统食品都做得了,就等着主顾上门。
并且,这果子固然常见,但是没几小我会去吃,有钱人嫌它水分太少口感不好,贫民是不敢吃,这玩意甜中带酸,越吃越想吃,越吃越饿,吃多了胃里还轻易泛酸水,要没有饭食压下去,胃里出现酸水的感受的确让人想去撞墙,还不如喝上两大瓢凉水,是以越是穷的人越不吃。
“陆游有诗盛赞蜀中彘肉曰:东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。东门彘肉味道如何样我不晓得,但是西北大漠不腥不膻,肥美非常的胡羊肉,明天年是吃上了。”李梦龙赞叹道。
实在这间酒馆的店主,是一名秦地的大贩子,开端酒馆的目标,是给本身名下往西域去的商队弄个落脚点。
厨师听了一愣,反应过来后便觉得本身被耍了,刚要叫骂,一锭白花花的银子已经摆到案台上,赶快上前抢到手里,在手里一衡量,足有二十两重,当下心中狂喜。
酒馆掌柜面走了过来,笑眯眯地接过银子,转头朝着李梦龙唱了个肥诺,奉迎道:“客长请到内里稍坐,喝点茶水,我叮咛伴计把吃食都给您包好咯,再一起帮您畴昔,您看可好?”
出城途中,他又瞧见一名黑男人在街上摆着地摊,黑男人衣衫褴褛,勉强能认出来是一件棉甲,身前放着三个布袋,装的都是指头大小圆溜溜的果子,此中两袋果子是土黄色的,剩下那袋果子是紫色的,黑男人脚边还摆着一大把沙葱。
“这才吃了几天干饭,就开端操心起国度大事来?”
三两银子付过,李梦龙便施但是去,说实话,一两银子三个的烤饼,实在是不便宜,但李梦龙身具吃货属性,美食在前,那里还管的了那很多。
说它豪华是因为这家饭店的饭菜竟然放了香料,固然香料只不过是些秦地来的茱萸和花椒,但在这年初,中原百姓都不必然能吃得起香料,何况在这大漠边疆。
真要想吃自个去戈壁中寻摸寻摸,总能寻到,谁还会费钱去买,他也是实在没辙,才采了一些,想要碰碰运气。
李梦龙接过烤饼,看那烤饼大要焦脆、光鲜、泛着油光,而里层绵软、喧柔、富有弹性,送入口中,咬着脆响,嚼着筋道,细细一品,羊肉鲜嫩,沙葱味尖,汤汁浓烈。
黑男人见有人要买他的果子,的确不敢信赖,在这个饭都吃不饱的年初,没人会费钱去买戈壁常见的果子。
最令人回味的,另有一点来自山野的淡淡柴火香,让人吃了一口就想吃第二口,欲罢不能。