五六月份,地处黄土高原的这里,每年到了这个季候,总会开端下雷雨。
这可不是21世纪他上高中,家里的饭不好吃能够偷偷溜出去到街上买点好的。
没体例,不吃?饿啊!
抬起倒下的那块砖头,果不其然,底下躺着两只麻雀的尸身,刘昊提起死麻雀一看,嘴唇子下边是黑的,收成不错,这是两只老麻雀,不是刚出窝的新麻雀。
不过今天下午,刘昊并没有筹算将刚打到的两只麻雀在放羊的时候毁灭掉,而是他顺手丢给了家里养的大黑猫,大黑猫是狸猫,这几天肚子越来越大,估计是顿时要产崽了,刘昊就干脆给大黑猫补补营养,毕竟,大黑猫是狗蛋喂大的,算是豪情深厚。
在这个期间,你不吃?那剩下来的就只能是吃黄土了。
“奶奶的,你哥我啥时骗过你”刘昊内心有些想笑,或许,他还没有明白这个年代的人实在的糊口程度。
“你看你小子那点出息,耷拉着个驴脸,外人不晓得还觉得我欠了你多少钱似的”看着身后愁眉苦脸、唉声感喟的二驴,刘昊那气就不打一出来,这小子也太没出息了。
再接下来,把洗濯洁净过的统统麻雀倒进锅里,很快,足足一面盆(乡村吃面盛面的盆子)的爆炒麻雀肉就新奇出炉了。
下午,后洼,刘昊和二驴将羊群再次合到了一起,只不过这一次死党二人组又多了一小我,二林。
将麻雀弄回家,接下来立即就是烧了一锅热水,将麻雀的羽毛褪洁净,再将麻雀的内脏十足挖掉,切掉四肢,洗濯洁净。
凡是就是下午放羊的时候,将打到的一两只麻雀带着,到了山里,用水和一个泥团,将麻雀实实的包在内里,然后点着一堆柴火,将包着麻雀的泥团放在柴火堆里炙烤,差未几20几分钟将泥团挖出来,剥开泥团,肉质细致的烧烤麻雀肉也算是出来了。
“那蛋哥,下午去哪放羊?”重新抖擞精力的二驴凑了上了。
至于下午放羊的“干粮”,刘昊已经想好了。
“你说话算数?”之前还耷拉着脑袋的二驴立即两眼发光,虽说吃不到兔子肉了,但是这年初能吃瓶罐头却更是可贵。
当然,一两只麻雀不值得那样的做法,狗蛋他们常日里用砖块打下的麻雀用的是另一种吃法。
当刘昊把羊赶进羊圈,关好圈门,回到院子里时,他爸刘开河已经下地返来吃完饭睡午觉了,妈妈柳芳正在洗锅。
吃过午餐,刘昊敏捷赶到了鸡圈门口,他早上放羊前下好的打鸟(麻雀)砖倒了,不出不测,必然是打到了。
这可把刘开河乐坏了,从速跑回家拿了一个提柴火的筐子,然后足足捡了小半筐麻雀。
麻雀肉绝对是一道甘旨,在狗蛋的影象中,他在7岁的时候吃过人生当中最香的一顿麻雀肉。
“行了,后天就是凡雪集(每月初1、十1、二十一),我给你买瓶罐头行了吧”刘昊实在是受不了二驴跟在身后的阿谁驴脸子。
狗蛋二爷家里的前提相对还行,再加上膝下无子,老伴也很早归天,就决定扶养二林。
老麻雀的肉可比新麻雀的肉多很多,并且还更好吃。
记得在他7岁的时候,当时候还是很严格的出产队挣公分期间,差未几就是这个季候,有一次,爸爸刘开河赶着出产队的4头牛去放牧,差未几中午两点摆布,天上俄然乌云密布,雷声滚滚,很快,暴雨骤至。
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“去后洼,你不是没吃到兔子肉吗,奉告你,如果你小子运气好,说不定还真能吃到肉”刘昊暴露一副莫名的笑意。
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