首页 > 庄园奇缘 > 第三十章 竹筒饭

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云离跟徐家姐弟,以及黄妍丽他们几个熟悉的人一起,升起火堆开弄了起来。固然步调简朴,但要做好一个竹筒饭,还是很有讲究的。

竹筒饭的配料没甚么讲究,喜好吃甚么就放甚么,任君挑选。云离看了一下,大师最喜好放的是小虾米、腊肉、香菇这些,也有口味侧重,放很多辣椒、花椒的。

“我感觉挺好的,倒是你这小子,又蹦又跳的,看来已经好得七七八八了吧?”看到来人后,云离下认识的低头看了看对方的腿,笑着回应道。

在这里,孩子到了上初中的年纪,就代表已经成年,能够来插手双米节,像黄妍丽本年才刚上高中,但之前就已经插手过三次双米节了。全部上鹿村,适龄的年青人大抵有四十来个,很多还是初高中生,此中有好几个都曾是云离班上的门生。

不过他的话还是很见效,大伙笑后便各自去拿本身带来的包裹,取出各种食材来,当场生火开端做午餐。在双米节里,大师是必然要吃竹筒饭的,制作步调也很简朴,盛米的竹筒早就预备好了,大伙只要把带来的糯米和配料装填出来,加上适当的水,放在火堆上烘烤,就能做出非常隧道的竹筒饭来。

“6慈的男朋友,如何没见6慈来呢?”云离“收刮”来了很多食品,包在芭蕉叶子里,正筹办坐下来一一咀嚼,耳边俄然传来了一个降落的女声。

“坐下来发言吧,你也是上鹿村的人吗,仿佛没如何见过你呢。”云离号召着沈红坐下,并把那些美食摊在两人之间,让她一起来吃。

那次幸亏世人及时把许锐送到病院,不然他现在很能够就没有蹦跶的机遇了。过后,许锐的父母和他爷爷许伯亲身到小鹿山来感激云离,还塞给了他一笔感激金,不过被他回绝了,说这是他当教员的职责,一个子儿都不能收。

大师在弄午餐的同时,之前那位话的男人,带着人在梯田中间挖了个浅坑,还弄来了很多芭蕉叶子,围着浅坑铺设出一个大绿环。从黄妍丽口中,云离晓得他们在安插午餐园地,阿谁浅坑待会会点上篝火,让大伙围着来做活动,这也是传统项目之一。

“好了没好,等下去跳个竹竿舞不就清楚了?”这时黄妍丽和其他几个门生也围了过来,打趣说道。黄妍丽到县上去读高中后,云离就很少能看到她了,不过她父母经常会来小鹿山看云离,非论是打工还是拉家常,算是非常熟谙了。

“好啦,人也来得差未几了,大伙先弄午餐,相亲的事,等吃饱后再渐渐谈,我看过气候预报了,本日多云阴沉,轻风,不会下雨,等下有是时候给你们谈。”人群中,一个年纪较大的男人,对世人喊道,惹得大师嘘笑声一片。

这午餐就跟吃自助餐一样,大师能够随便走动,除了本身的竹筒饭,其他食品都是共享的,看到甚么想吃的,直接畴昔拿就是。云离非常喜好这类氛围,在人群中不断穿越,去尝试各种美食,乐不此疲。

先竹筒要选大小适中的,毛竹绿竹都能够,太大的烧出来轻易夹生,太小又易糊,竹节要长并且肉厚,如许才气接受得住长时候火烤。新奇砍下来的竹子不能直接用,要破开来用热水浸泡一下,晾晒上两三天,不能晒太久,目标是把竹子内的水分蒸掉一部分,如许做的好处是,能去撤除部分竹子里含有的涩味,把竹香味提上来,使竹筒饭吃起来更加清爽。

云离做的这个竹筒饭,也是采取这类异化的体例,配料方面,只加了一小撮虾米和几块香菇片,合上竹筒,就放到烤架上去烘烤。

篝火点起来后,大师纷繁把竹筒饭翻开来,趁着热去抓一小把米饭,快扔进火堆内里,来回几下后,世人便喝彩起来,开端三三两两的聚在一块,享用起午餐来。

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