夜里，大师都已经睡下了。睡不着的张新握着从李府得来的两块腰牌在院子里来回踱步，脑海里一向有个挥散不去的设法，这两块腰牌之间会不会有甚么联络呢？
一个月前，张新想着家里缺钱，总得找个赢利的谋生，想来想去，也只能重操旧业，干起了餐饮的成本行。
调面浆、摊煎饼、打蛋、加菜、刷酱、加酥脆、卷饼，从第一步到最后一步，张新本身一小我研讨了一整晚。
有了进账，又有了时候，张新能够好好的查一查李家的事了。
比来几天，四周也有一些小摊小贩的想要仿照张新的煎饼果子。乃至有些厚脸皮的还跑到张新煎饼摊的四周来低价抢买卖。但很可惜的是，味道差了十万八千里，卖了几份就再也卖不出去了。
第二天一早，饭桌上热气腾腾的煎饼果子，让统统人都大吃了一惊。
正在摊着煎饼的张新，一边忙着，一边回想着当时的事。张新但是干的喜笑容开的，因为这煎饼摊真赢利啊，并且看起来还能一向赚下去。因为，张新一点都不担忧他的煎饼果子被人学了去。这面浆好调，饼铛也好弄，但这酱料可就算是张新的独家秘方了，并且这煎饼果子里的酥脆，别人短时候内也不会明白是如何做的。
实在，张新哪有甚么技术。本来是个只会吃不会做的料，但是没体例，一大师子人等着张新赡养呢，不会做也得硬着头皮做啊。
到底应当如何做呢？
实在要究查起来，张新的秘方也不是他缔造的。酱料不过就是甜面酱加豆腐卤，酥脆就是炸好的馄饨皮。这些配方最早是谁发明出来的张新不晓得，但在这陈朝，他第一个拿出来用，那就是他的秘方了。张新也光荣，本身之前为了省钱，想要在公寓内里本身做煎饼果子，固然没做出服从，但菜谱研讨了很多，这些配方还都记得。现在有了充沛的时候研讨，也就做出了心目中的煎饼果子。
……
“哎呦，可不是嘛。一家长幼都吵着要吃煎饼果子，儿子要加里脊的，我们家那口儿要加土豆丝的，公公婆婆要加鸡蛋的。一人一个样，我都快记不过来了。”
图案看起来模样很浅，有点像龙又有点像蛇，在月光下模恍惚糊的，不是很清楚。
自此张记煎饼铺算是在津都深深的扎下了根。
陈朝没有城管，不会制止占道运营，更不需求活动运营答应证。那天然，摆摊成为了张新首选的运营体例。可摆摊做点甚么呢？张新脑海里第一个蹦出来的就是香喷喷的煎饼果子。
“不夙起不可啊，等会儿前面饼摊的队该排的老长了，不早点起来列队，该买不上煎饼了。”
张新亲身招了四个诚恳、勤奋的小伙子，然后在津都的四个方向各自盘下一个小店面来。这津都没见谁用这么小店面做买卖的，张新算是头一遭。但这四个小铺面实在就充足卖煎饼果子了。
明天是十五了，早晨的玉轮又圆又亮，张新再次拿起两块腰牌打量的时候，发明了一个之前没有发明的细节。
张新每天一早会让孟广义去给四家店铺送酱料和酥脆，店内里的员工就只要加工就行了。便利了城里各个片区的主顾采办
“您也是去买煎饼的？”
这煎饼果子对这津都的父老乡亲来讲但是奇怪物，好吃不贵，另有很多花腔。大师一传十，十传百，很多城西的人也跑来城东买煎饼。这煎饼果子，风味奇特，长幼皆宜，上至耄耋白叟，下至黄口小儿，每天来列队的人都是乌央乌央的。
“这东西还真挺好吃，香脆适口。”
但是张新毕竟只吃过，没做过。本觉得本身能很轻易的上手，可当百口人一脸等候的看着本身，而本身只能拿出一团焦黑的渣滓的时候，张新遭到了打击。