在王府，赵淑一向比永王残暴很多。
“嬷嬷，把鱼肚子、鱼鳃、另有上面的小鳞都去掉吧，看看肚子有没有黑膜，有的话也要去掉。”
托好朋友阿九的福，赵淑也会做几道还算不错的菜，天下各地的名菜她都能说出个一二三来。
大庸的饮食文明远远算不上发财，很多菜品都还未开辟出来，赵淑是吃过当代各色美食的人，那里还情愿姑息？
她们是不敢问了，在内心还给赵淑找好了借口，郡主常常去宫里奉养太后，在宫里学的也说不定。
“不能吗？我尝尝。”她拿起中间的刀。
“墨客范仲淹有诗曰：江上来往人，但爱鲈鱼美，君看一叶舟，出没风波里。说的便是这鲈鱼味美，可惜，打捞得过早了，鲈鱼秋后更肥美，罢了，本日就给父王做鲈鱼汤罢。”
闻到油香今后，她亲身将姜丝和葱放进锅里翻炒，闻到浓香后，“毕巧，把鱼放出去。”
毕巧已经看傻了，听到赵淑的叮咛，她吃紧忙忙将鱼放入锅中。
赵淑将她拉过来，这是一个十一二岁的小丫头，长得很瘦，像是运营不良，“不要怕，我又不会吃了你。”
难堪的看了一眼毕巧，毕巧也焦急，不过看赵淑笃定，她也不好劝，就没回应秦嬷嬷。
她如许和蔼，让厨房里的丫环婆子都看呆了，郡主本来这么暖和？是谁说郡主凶神恶煞来着？
赵淑好笑，对峙的摇点头，“无碍，嬷嬷先把鱼杀了吧，不好吃不怪你，本郡主说话算话。”
其中短长一阐发，毕巧就感觉做鱼汤分歧适了，“郡主，要不，我们换一个？”
菜还是阿谁菜，不过这一次的菜是郡主对王爷的情意，毕巧不敢粗心。
水倒入锅中，小丫头的豆腐菊花也切了五朵，行动非常之快，赵淑看了那小丫头好几眼，真是身在宝山不知宝。
“郡主，您想做甚么菜？奴婢将质料筹办好，您下锅就是，您放心，奴婢看着，绝对坏不了。”
赵淑在当代大部分时候都是需求做饭的，并且这一次她一点不介怀用气力收伏这帮厨房的丫环婆子。
她昂首看赵淑，赵淑却没有看她，只见赵淑盯着鱼尾和鱼鳃之间的部位，指着鱼鳃与鱼尾只见的一条线道：“嬷嬷，将这条线取出来。”
那些传言莫非是假的？
毕巧也是个不会做饭的，她是掌事姑姑，那里需求做饭，一听有土腥味，一会卫大人也要跟着王爷喝鱼汤，如果鱼汤不好喝，岂不是有碍郡主的名声？
秦嬷嬷那里敢违逆赵淑，战战兢兢的，恐怕赵淑一个不欢畅把她卖了，她家里但是有儿有女等着她赡养的。
秦嬷嬷此时是又怕又气。
赵淑晓得技术人，特别是大徒弟，都是有脾气的，在当代有的大徒弟，一个月就做一道菜，还要看表情的呢。
“还真有一条线。”有人细声说。
“郡主，赎奴婢无能为力，取下这条线就要割掉这块肉，会有碍瞻观。”秦嬷嬷感觉本身的技术被冲犯了，那小我就算是郡主，她也不欢畅。
秦嬷嬷又加了半碗，赵淑看了没再让加，“放水。”
赵淑净了手，对毕巧道：“现在不就晓得了吗？”
小丫头有些游移，看了看秦嬷嬷，煮鱼放豆腐，真的能够？
作为王府掌勺，秦嬷嬷的技术和都城第一酒楼的大厨都能比上一比，作为技术人，还是大徒弟，在做事的时候实在很不喜好有人指手画脚。
小丫环缓慢的点了点头，赵淑放开她的手，指着水里放着的豆腐道：“把这豆腐切成几朵菊花，能够做到吗？”
她用刀在鱼鳃和鱼尾下各切一刀，掰开，暴露一条线，又用刀悄悄的拍打，渐渐将那条线扯了出来。